茄子と蛸のアヒージョ風

アヒージョ風の味付けで茄子と蛸をホイル焼きに。
秋の味の金麦と楽しむのにぴったりな簡単おつまみ

秋刀魚のパスタ

秋の味覚、秋刀魚を使った簡単パスタ。
香ばしい「琥珀の秋」に、
脂ののった秋刀魚が合う！

からすみときゅうりのぶっかけ素麺

さっぱり食感のよいきゅうりに旨味たっぷりのからすみ。
オリーブ油と麺つゆで食す夏のおつまみ涼麺。

麻婆茄子カレー

中華の王道、麻婆茄子をカレーにアレンジ!?
豆板醤×カレー粉でひと味違う夏のカレーに。

カジキのカレーマヨ春巻き

サックリとした皮の中はカジキとズッキーニのカレーマヨネーズ和え。万人好みの変わり春巻き

ムール貝と蛸 、茄子のトマト煮込み

ジューシーな茄子とトマトに魚介の女王ムール貝、旬の蛸を加えて、真夏の魚介煮込み

トルネードポテトとディップ＆スパイス

クルクル可愛いビジュアルで場が盛り上がる！
気の利いたディップを添えて主役級のスナックに。

苦瓜と香味野菜のサラダ マスタード風味

華やかに香り立つごま油が野菜だけの1皿を華やかに。
柔らかい苦味と酸味の、元気が出るサラダです。

きゅうりと海老の辛味チーズ和え

クリームチーズ×辛味醤でコク旨のピリ辛だれに！
隠し味には爽やかな甘さのメロンを。

秋刀魚の生姜ごはん

香ばしい焼き秋刀魚の旨味と香りをたっぷり含ませた、土鍋炊きご飯。

夏の屋台風おつまみセット
焼き枝豆 スパイス風味

屋台の味に、大人のひと工夫。
懐かしくて新しく、夢中になる盛り合わせ。

夏の屋台風おつまみセット
スパイシーチキンと茄子のマリネ

屋台の味に、大人のひと工夫。
懐かしくて新しく、夢中になる盛り合わせ。

夏の屋台風おつまみセット
トマト焼きそば

屋台の味に、大人のひと工夫。
懐かしくて新しく、夢中になる盛り合わせ。

蒸し茄子と豚しゃぶの梅肉和え

とろり滑らかな食感の蒸し茄子と豚しゃぶを特製の梅肉だれでさっぱりヘルシーに。

太刀魚の生姜焼き

ふっくら脂ののった太刀魚を、爽やかな生姜焼きに。
香ばしく炒めた夏野菜のソテーを添えて。

穴子のフリット スパイス仕立て

サクサク揚がった穴子と、ナッツの食感が小気味よい、スパイシーな大人のフリット。

モロヘイヤともずくの煮こごり

真夏の元気の素、モロヘイヤともずくがたっぷり食べられる、ゼリー寄せ。ツルンとした食感で見た目も華やか、おもてなしにも喜ばれます。

オクラとモロヘイヤの冷しかけ素麺

オクラとモロヘイヤを、素麺にたっぷり混ぜて、疲れた体にビタミン補給。
かつお香るだしに酢をきかせたかけつゆで、さっぱり仕上げました。

冬瓜と鶏手羽の梅翡翠煮

鶏の出汁が染みた冬瓜を、梅風味でさっぱりと。
温かい煮物や汁物に、冷やせばプルプルのジュレ風に。

丸ごとイカ焼きのバーニャカウダ風

夏祭りで人気の屋台メニューを華やかにアレンジ。
金麦と一緒にみんなでワイワイ楽しみましょう！

じゃがタコ焼き

夏祭りで人気の屋台メニューを華やかにアレンジ。
金麦と一緒にみんなでワイワイ楽しみましょう！

焼きとうもろこしスティックのチーズディップ

夏祭りで人気の屋台メニューを華やかにアレンジ。
金麦と一緒にみんなでワイワイ楽しみましょう！

とろろ芋のジャージャー素麺

夏の定番、素麺を大胆アレンジ。
肉味噌・とろろ・卵黄パワーで元気をチャージ！

岩牡蠣フライ 2種のハーブソースで

モツ入り豚チゲ