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ごはんとおつまみレシピ

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小松菜のレシピ

(4件)
豚しゃぶのおろしごまだれ鍋
ツレヅレハナコ

豚しゃぶのおろしごまだれ鍋

豚バラ肉と小松菜を大根おろしの中でさっと煮に。
豊かに仕立てた金麦がしっくりとなじむ、冬のごまだれ系鍋

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ホタテのソテー  椒麻ソース
五十嵐美幸

ホタテのソテー 椒麻ソース

レアに焼いたホタテに山椒香るソースをかけて。
甘酸っぱいマンゴーがよい塩梅に効いてます!

  • ズッキーニ
  • ホタテ
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  • 焼き物
戻り鰹の辣油漬け丼
五十嵐美幸

戻り鰹の辣油漬け丼

自家製辣油をつかったピリ辛仕立てで、夏の疲れも吹き飛ばす、戻り鰹が主役の変わり丼。

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鱈とベーコンと白滝の醤油バター鍋
五十嵐豪

鱈とベーコンと白滝の醤油バター鍋

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  • 鱈
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