金麦スタイル
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ごはんとおつまみレシピ
今年のお花見は、ちょっと趣向を変えて飲茶スタイルに。おうちで簡単に作れます！
生ハムのうまみと塩味がカリフラワーの繊細な味わいを引き立てる、大人のクリームコロッケ。
余ったおせちが風味豊かなスープカレーに大変身。スパイスの香りと辛みで、お屠蘇（とそ）気分をリフレッシュ！
塩麹を使えば、フライパンでも柔らかジューシー！玄米は炊かずに茹でて、プチプチ食感のヘルシーサラダに。
海老香るすりおろしトマトのスープに、海老、牛肉、レタス、野菜チーズ串をしゃぶしゃぶして楽しみます。
小さなかぼちゃのなかに野菜と肉のうまみがぎゅ！簡単に作れて、丸ごと食べられるラザニアです！
鰹のお刺身を大胆アレンジ。ふっくらつみれに、きのこたっぷりのあんをかけて、熱々をいただきます！
夏祭りで人気の屋台メニューを華やかにアレンジ。金麦と一緒にみんなでワイワイ楽しみましょう！
スパイス使いで、本格麻婆だれに挑戦。香り豊かなピリ辛サラダで暑さを吹き飛ばそう！
油で揚げて煮る「オランダ煮」。彩り野菜と旬の魚を使って栄養たっぷり、華やかに。
旬食材をたっぷり包んで、ふんわり蒸して。口の中で広がる、鶏手羽ポン酢ジュレのさっぱり＆ジューシーな味わいはまさに口福（こうふく）！
味噌漬けにして焼いた豚肉を春キャベツでくるりと巻いてパクッ！食べ応え満点のおつまみです。
色と香り、食感を工夫して、テーブルを華やかに演出。お花見気分を盛り上げます。
事八日（ことようか）にこしらえる行事食を粕汁にアレンジ。イトヨリとえびを加えて、色よく仕上げます。
おせちの定番・数の子を香ばしいフライにアレンジ。ドライトマトと唐辛子を加えた自家製マヨネーズでいただきます。
ジェノベーゼをほうれん草でアレンジ。鮮やかなクリスマスカラーでパーティにぴったり！
豆乳×味噌のクリーミーなスープにピリリと唐辛子の刺激。揚げ出し豆富が“しみうま“！
蓮根の歯ごたえが楽しい手作りソーセージ入り。たまごをたっぷり絡めて、ボナペティ！
鮭の紅色が秋の風情を演出。レンジとフライパンで作る、新さつま揚げ。
夏の定番、素麺を大胆アレンジ。肉味噌・とろろ・卵黄パワーで元気をチャージ！
夏の定番おつまみをアレンジ！冷えた金麦と一緒に、ゆったりおうちで夕涼み。
かけて、注いで、自分好みの味にアレンジ。最後までおいしく楽しく召し上がれ！
桜えびのサクサク！ 筍のシャキシャキ！ 口に広がる香ばしい春のリズム。
食パンとフライパンでつくる、フレンチトースト風のお手軽ピザ。
旬の食材、定番メニューにひと工夫。彩りも風味もワンランクアップ！
〆は鰹だしのお粥で
