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麦のうまみにこだわり、さらに進化しました。
それは、つくり手のこだわり
贅沢麦芽を使用（国産麦芽仕込み）
贅沢麦芽とは、「旨味麦芽-RICH MALT-」に加え、
こだわりの「国産麦芽」を一部ブレンドしたもの。
より複層的で上質な麦のうまみが実現しました。
旨味麦芽ーRICH MALTー
二条大麦麦芽の中でも「うまみ」をつくる
窒素成分（たんぱく質）の多い麦芽です。
発売当初から使用しています。
国産麦芽へのこだわり
金麦醸造家が、麦のうまみの進化を目指し、
「麦芽づくり」にまで携わった、
金麦に適したこだわりの麦芽です。
天然水で仕込み、麦のうまみを引き出す
金麦は100％天然水仕込。
天然水の採れる地でしか、ビールづくりをしていません。
天然水で仕込むことで、麦のうまみを引き出します。
季節に合わせ細やかに味をととのえる
いつでもおいしく楽しんでもらいたいから
金麦は季節ごとに味わいをととのえています。
季節の金麦を季節の料理とお楽しみください。
金麦
絶妙なバランス
贅沢麦芽を使用。
三段階うまみ抽出製法でていねいに麦のうまみを引き出しました。
素材へのこだわり
・贅沢麦芽を使用（国産麦芽 仕込み）
・天然水100％仕込
・アロマホップ・ビターホップをバランス
よく使用
製法へのこだわり
・「三段階うまみ抽出製法」を採用
- 仕込釜の麦汁を煮出す工程で、三段階の温度帯によって
ていねいに麦のうまみを抽出する製法
栄養成分表示（100mlあたり）
原材料（原産地）/食品添加物：
発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、糖類）、スピリッツ（小麦）
金麦〈ゴールド・ラガー〉
飲みごたえのラガー
贅沢麦芽を使用、本格二段仕込製法により、
『金麦のラガー』としての、
力強い麦のうまみと飲みごたえを
実現しました。
素材へのこだわり
・贅沢麦芽を使用（国産麦芽 仕込み）
・天然水100％仕込
・ビターホップをふんだんに使用
製法へのこだわり
・力強い麦のうまみを引き出すため、本格二段仕込製法を採用
・HHS製法で飲みごたえを実現
・高発酵・高炭酸でスッキリとした飲みやすさを実現
栄養成分表示（100mlあたり）
原材料（原産地）/食品添加物：
発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、糖類）、スピリッツ（小麦）
金麦〈糖質75%オフ〉
糖質75％オフ
金麦らしい麦のうまみがありながらすっきり楽しめる糖質75％オフ。
麦芽量を増やすことで、さらに麦のうまみをアップさせました。
素材へのこだわり
・贅沢麦芽を使用（国産麦芽 仕込み）
・天然水100％仕込
製法へのこだわり
・糖質75％オフ ※
・人工甘味料ゼロ
・香料ゼロ
※「金麦」比
栄養成分表示（100mlあたり）
原材料（原産地）/食品添加物：
発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、糖類、食物繊維）、スピリッツ（小麦）
