ブロッコリー

シンプルに茹でるだけでもおいしく、栄養価も高い、優れものな定番野菜です。
オイルやガーリックとの相性も抜群ですから、茹でたあとにひと手間かけて、ちょっとおしゃれな野菜料理に。
ブロッコリー嫌いもこれなら食べてくれるかも。