金麦スタイル
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レシピ考案者
ごはんとおつまみレシピ
甘辛旨いコチュジャンを鮪とパプリカにからめて。みずみずしいほの甘さで後を引く味わいに。
さっと茹でた旬のニラは、柔らかな歯ざわりと淡い香り。コクのある黄身醤油がまろやかに絡み、一段と深い味わいに。
