おいしく料理する

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セリ

水際に「競り」合うようにして生えるからそう呼ばれるようになったと言われているセリ。
古来、日本で食べられてきた野草のひとつです。
セリは胃腸を整えデトックス効果も期待できるというから、ごちそうや乾杯が続いたあとにぴったりですね。