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ごはんとおつまみレシピ

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わかめのレシピ

(4件)
わかめのコロッケ
山本千織

わかめのコロッケ

春の旬の新わかめで作るクリーミーなコロッケ。
まろやかな味わいにふわりと磯の香りが漂い、
「金麦」がすすみます。

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  • ホタテ
  • 山本千織
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鯛のわかめ蒸し
平野由希子

鯛のわかめ蒸し

鯛と生のわかめ、春が旬の2つの味を蒸し合わせます。
上品な香味とうまみが溶け込んだ蒸し汁も、極上の味に!

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  • 平野由希子
  • 蒸し物
  • 鯛
わかめの肉団子揚げ
五十嵐美幸

わかめの肉団子揚げ

いつもの肉団子にわかめを入れて。
変化に富んだ味と食感が愉しめる肉団子です。

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  • 五十嵐美幸
  • 挽き肉
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茹で鶏とセロリの辛子酢味噌和え
前沢リカ

茹で鶏とセロリの辛子酢味噌和え

香味豊かなセロリとしっとり茹で鶏、柔らかなわかめを、さっぱりとコクのある辛子酢味噌で。

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  • セロリ
  • 前沢リカ
  • 和え物
  • 鶏肉
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