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ヤム ガランプリー ガイ(キャベツと鶏ささ身のタイ風和え物)
2021年06月
色々な香りを強調しながらうまく纏める、ヴィオニエとのマリアージュ
ヤルンバ エデン ヴァレー ヴィオニエ<サミュエルズ コレクション> ほか
2021年06月
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鶏レバーとレンコンの赤ワイン煮
2021年03月
土っぽいニュアンス感じるマスカット・ベーリーAとのマリアージュ
サントリー塩尻ワイナリー 塩尻マスカット・ベーリーA ミズナラ樽熟成 ほか
2021年03月