閉じる
レシピを探す
【そのほかのジャンル】
-
ブルーチーズとクランベリーとチョコレートのスプリングロール
バレンタインデーにおすすめ！濃い旨ワインとチョコのマリアージュ
2018年02月
-
里芋とレンコンと手羽先の煮物
和食と日本ワインの「大地の力」を感じるマリアージュ
2018年01月
-
鴨とリンゴときのこのパイ
鴨とブルゴーニュワインの異次元のマリアージュ！
2017年12月
-
ローストチキン ブルーベリージャムの甘辛ソース
年末の締めくくりに、果実味たっぷりで優しい味わいのチリワインを
2017年12月
-
しめサバ 菊花と大根の柚子こしょう風味の甘酢あえ
和柑橘が香る日本の白ワインとのマリアージュ
2017年11月
-
きのこソテーと紫キャベツのマリネのホットサンド
新鮮な果実味たっぷりのヌーヴォーとの心躍るマリアージュ
2017年11月
-
究極のシンプル牛すじ煮込み
イチゴのようなチャーミングな果実味の日本の赤ワインと
2017年10月
-
さんまのトマト煮込み
噛むほどに滋味が溢れるさんまとイタリア赤ワインのマリアージュ！
2017年09月
-
イワシと玉ねぎとオレンジのマリネ
柑橘香るイワシのマリネには、爽やかなチリのソーヴィニヨン・ブラン！
2017年08月
-
トマトのファルシー
トマトとロゼの色鮮やかで旨み引き立つマリアージュ！
2017年08月
-
とうもろこしとクミンのかき揚げ
クミンとソーヴィニヨン・ブランの華やかに香るマリアージュ
2017年07月
-
フライド根菜
シンプル イズ ベストのマリアージュ！
2017年05月
-
ホンビノス貝のクラムチャウダー
アメリカ生まれのワインと貝がみせる共鳴
2017年04月
-
昆布で〆るローストビーフ
昆布香る牛肉と濃厚チリワインの出会い
2017年03月
-
ブリのしゃぶしゃぶ 赤ワイン仕立て
ボジョレーワインとブリしゃぶのミネラル感じるマリアージュ！
2017年02月
-
ポジョデモーレ（鶏肉の赤ワインとチョコレート煮込み）
グッと引き出るカカオ感！チョコの煮込みと赤ワインのペアリング！
2017年01月
-
海老と長いもの白ワイン蒸し
海老と海のワインの、旨みが花開くマリアージュ！
2017年01月
-
豚のハーブロースト アップルソース添え
ハーブ香る豚のローストと緑香るオーストラリア赤ワインの共鳴。
2016年12月
-
ホタテのグラタン柚子窯
年末年始にぴったりのホタテ料理とシャンパンの豪華協演！
2016年12月
-
ガーリックバターのローストチキン 赤ワインソース
ボジョレー ヌーヴォーとチキンの鉄板のマリアージュ！
2016年11月
-
チーズとラズベリーの春巻き
チーズや生ハムを使ったおつまみ春巻きには、爽やかでフルーティなオースト...
2016年10月
-
カツオと揚げなすのタルタルステーキ 生姜風味のサワークリーム添え
今が旬の戻りカツオの風味引き出すクリュボジョレーの赤ワイン！
2016年09月
-
うなぎのキャラメリーゼ 山椒風味のチーズリゾット添え
夏だからこそスタミナ料理と赤ワインを！うなぎとボルドーワインのマリアー...
2016年07月
-
牛肉のグリル オレンジとセロリとミントのサラダ添え
牛肉消費大国アルゼンチンからやってきた「グリル料理のためのワイン」とご...
2016年07月
-
鯵の香草パン粉焼き レモン風味
ハーブとレモンが香る鯵のパン粉焼きには、スペインの｢海のワイン｣！
2016年06月
-
パステウ
南米のマリアージュ！牛肉の旨味たっぷりのブラジル料理にはチリのフルボデ...
2016年06月
-
いわしのグリル
いわしをシンプルにグリルに！フレッシュなポルトガルの「ヴィーニョ ヴェ...
2016年05月
-
豚の生姜焼 赤ワインソース
家庭料理の定番をワインを使ってアレンジ！濃厚なチリの赤ワインと相性ぴっ...
2016年04月
-
秋刀魚の洋風炊き込みご飯
秋刀魚の旨味たっぷり！洋風炊き込みご飯には、爽やかで軽やかな白ワイン！
2015年08月
-
スタッフドマッシュルーム
ワインに良く合う！簡単絶品おつまみには、ボルドーの辛口白ワイン♪
2015年08月
