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  パックブンファイデーン（空芯菜とヤングコーンのオイスターソース炒め）

  2025年06月

  空芯菜、オイスターソース、ロゼワイン。三位一体の幸せなマリアージュ！

  タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ ロゼ  ほか

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  2025年06月

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  カイヤッサイレック（タイ式一口包みオムレツ）

  2025年06月

  サンジョヴェーゼの懐の深さ。余韻の伸びるマリアージュ！

  タヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼ  ほか

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  2025年06月

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  フィンランド風 焼きロールキャベツ

  2025年05月

  ドミ・セック、メープルシロップ、肉の甘さ。三位一体の調和感！

  メゾン アンジュエール ドミ・セック  ほか

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  2025年05月

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  アスパラガス オランデーズソース

  2025年05月

  ロゼがソースを引き立てる！優しさあふれる大人のマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ ロゼ  ほか

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  2025年05月

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  浅利とバジルと豆の春雨炒め

  2025年04月

  旨味と旨味の相乗効果。味わい広がるマリアージュ！

  フレシネ カルタ ネバダ  ほか

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  2025年04月

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  鶏肉と春キャベツと新玉ねぎのビネガー蒸し

  2025年04月

  清々しい春野菜の香りと、日本のメルロの調和のマリアージュ。

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ  ほか

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  2025年04月

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  ステークアッシェ

  2025年03月

  牛肉の味わい深さを満喫する、バランスピッタリのマリアージュ！

  ロス ヴァスコス クロマス カルメネール グラン レセルバ  ほか

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  2025年03月

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  菜の花と茹で豚のタイ風ピーナッツソース

  2025年03月

  お口の中が幸せに。ロゼ泡の良さ満喫のふくらみのマリアージュ。

  タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ ロゼ  ほか

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  2025年03月

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  金目鯛のソテー　柚子味噌クリームソース

  2025年02月

  真冬の金目鯛とシャルドネの凝縮感のコクとコクのマリアージュ！

  サンタ カロリーナ レセルヴァ デ ファミリア シャルドネ  ほか

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  2025年02月

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  鰤大根 赤ワイン煮

  2025年02月

  味わいの根っこの部分で合っている。日本同士の深く共鳴するマリアージュ。

  サントリーフロムファーム 岩垂原メルロ  ほか

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  2025年02月

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  鮟鱇のフリット

  2025年01月

  鮟鱇の繊細さが際立つ、長い余韻のマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 津軽 シャルドネ＆ピノ･ノワール スパークリング  ほか

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  2025年01月

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  サルティンボッカ

  2025年01月

  イタリアを代表する料理とワインの、強い輝きを放つマリアージュ！

  レオナルド ブルネッロ ディ モンタルチーノ  ほか

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  2025年01月

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  牛肉のステーキ セップ茸のマデイラソース

  2024年12月

  素晴らしい香りの共鳴。鉄板のご馳走マリアージュ！

  サントリーフロムファーム 岩垂原メルロ  ほか

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  2024年12月

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  タイの蟹オムレツ(カイチヤオ プー)

  2024年12月

  蟹の味わいの立体感が際立つ、シャンパンとの素晴らしいハーモニー。

  ローラン・ペリエ ブリュット ミレジメ  ほか

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  2024年12月

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  スウェーデンミートボール

  2024年11月

  ミートボールとヌーヴォーの素朴だけど安心感抜群のマリアージュ！

  ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー  ほか

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  2024年11月

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  丸鶏のタイハーブローストチキン

  2024年11月

  タイのハーブと塩尻メルロのアジアが膨らむマリアージュ。

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ  ほか

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  2024年11月

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  山賊焼き

  2024年10月

  とにかく心地よい！土地のもの同士の絶妙なマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ  ほか

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  2024年10月

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  ラープ トート

  2024年10月

  柑橘の香りが、和音の様に広がっていく。重層的なマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 信州シンフォニー  ほか

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  2024年10月

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  カレイのムニエル レモンとケイパーのバターソース

  2024年09月

  信州の爽やかな白が引き出す、爽やかさとコクのハーモニー

  サントリーフロムファーム 信州シンフォニー  ほか

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  2024年09月

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  ごぼうの梅煮

  2024年09月

  塩尻のメルロの複雑さを引き出す、ごぼうとの珠玉のマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ  ほか

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  2024年09月

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  イカのファルシー

  2024年08月

  イカの甘味際立つ、シャブリとの黄金のマリアージュ！

  ウィリアム フェーブル シャブリ  ほか

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  2024年08月

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  仔牛のシュニッツェル

  2024年08月

  仔牛は牛肉でも白ワイン。旨味広がるマリアージュ！

  ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン・ブラン  ほか

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  2024年08月

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  冷製 鯵とフルーツトマトのカッペリーニ

  2024年07月

  甘いトマトと鯵のコク。料理を引き立てるマリアージュ！

  タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ シャルドネ  ほか

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  2024年07月

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  万願寺唐辛子にすり身を詰めたタイカレー

  2024年07月

  タイのリゾートでのバカンス気分。テンションあがるマリアージュ！

  ミオネット ヴァルドッビアーデネ DOCG プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ  ほか

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  2024年07月

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  太刀魚のソテー 甘夏ソース

  2024年06月

  プロセッコと甘夏ソースの、爽やかさ倍増のマリアージュ！

  ミオネット プロセッコ ＤＯＣ トレヴィーゾ ブリュット  ほか

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  2024年06月

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  パタタス ブラバス

  2024年06月

  じゃがいも、ソース、ワインの一体感。日常にある喜び。

  タヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼ  ほか

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  2024年06月

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  カオモック プー(蟹のタイ式ビリヤニ）

  2024年05月

  蟹、スパイス、ワイン。新たな調和が生まれる、異次元のマリアージュ

  ビオンタ アルバリーニョ  ほか

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  2024年05月

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  そら豆とひよこ豆のファラフェル

  2024年05月

  スパイシーさが心地よい。泡と揚げ物の鉄板マリアージュ！

  タヴェルネッロ オルガニコ スプマンテ  ほか

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  2024年05月

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  みそたまりとはちみつ漬けの焼き豚

  2024年04月

  ロゼスパークリングと焼き豚の共鳴をうむ、みそたまりマジック！！

  ヴィッラ サンディ ロザート  ほか

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  2024年04月

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  鰹のたたきカルパッチョ

  2024年04月

  鰹と日本のロゼワインの、調和を愉しむマリアージュ！

  サントリーフロムファーム 塩尻メルロ ロゼ  ほか

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  2024年04月

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チーズとワイン［一覧］

• そら豆と新じゃがとフェタチーズの温かいサラダ
• プーティン
• マラコフ

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