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【ロゼワイン】
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牛しゃぶしゃぶとたけのこの木の芽あえ
牛肉の旨み引き出す、ロゼスパークリングワインとのマリアージュ
2022年04月
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鰆と芽キャベツのフリカッセ
濃厚なソースとプロヴァンスのロゼとの調和
2022年02月
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フィデウア
海老の味噌のコクが増す、日本のロゼとのマリアージュ
2022年01月
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カノンパンナークン（タイ風海老乗せ揚げパン）
カジュアルなスパークリングワインが引き出す海老の自然な甘み
2021年08月
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ニース風サラダ
バレンシアオレンジを思わせる香りのロゼワインとのマリアージュ
2021年05月
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鯛と桜のスプリングロール
鯛の自然な甘みと桜の香りを引き立てる、塩尻のロゼワイン
2021年04月
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焼きナスのマリネ
焼きナスの香りときれいに調和する日本のロゼワイン
2020年09月
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トマトのムース
トマトもワインもぎゅっと濃厚に！南仏ロゼとのマリアージュ
2019年06月
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ひよこ豆のフムス
ベリーのニュアンス感じるロゼスパークリングとご一緒に
2019年05月
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パッタイ
淡いピンク色が美しい、プロヴァンスのロゼワインとご一緒に
2018年08月
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タコと新じゃがいものジェノベーゼ
美しい色合いのロゼワインとご一緒に
2018年03月
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トマトのファルシー
トマトとロゼの色鮮やかで旨み引き立つマリアージュ！
2017年08月
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海老と豆の炒めもの（パット トゥアプー クン）
日本のロゼワインで辛さをまろやかに包みこむマリアージュ
2017年05月
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春キャベツと新玉ねぎのタイサラダ 目玉焼きのせ
春野菜とロゼスパークリングの春の息吹を感じるマリアージュ
2017年03月
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魚介のトマト鍋
魚介の旨みたっぷりのトマト鍋には、さわやかでほのかに甘いロゼワイン！
2015年02月
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干し柿バター
日本の甘味「干し柿」を手軽なおつまみに！リッチな味わいの干し柿バターに...
2014年12月
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フレッシュトマトとバジルのスープ
食欲のない時も美味しく食べれられる！ フレッシュトマトとバジルのスー...
2014年09月
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夏野菜のラザニア
暑い季節でも美味しい！夏野菜のラザニアには世界に誇れる日本品種のロゼ！
2013年08月
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オリーブとドライトマトのドーナツ
甘くないドーナツ！フライパンでカラっと揚げるオリーブとドライトマトのド...
2013年07月
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柿とかぶのマスカルポーネ和え 柚子こしょう風味
柿にチリのロゼワイン。柿の甘さをロゼがうまく包み込む絶品の組み合...
2011年10月
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ピンククリームディップ&ブラッククリームディップ
年末パーティーにぴったりな二つのディップには、銘品マテウスロゼ！
2010年12月
