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【メイン料理】
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ライスロールキャベツ
チリのフレッシュな白ワインとロールキャベツで爽やかな春を満喫！
2017年04月
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昆布で〆るローストビーフ
昆布香る牛肉と濃厚チリワインの出会い
2017年03月
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ポジョデモーレ（鶏肉の赤ワインとチョコレート煮込み）
グッと引き出るカカオ感！チョコの煮込みと赤ワインのペアリング！
2017年01月
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海老と長いもの白ワイン蒸し
海老と海のワインの、旨みが花開くマリアージュ！
2017年01月
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豚のハーブロースト アップルソース添え
ハーブ香る豚のローストと緑香るオーストラリア赤ワインの共鳴。
2016年12月
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ホタテのグラタン柚子窯
年末年始にぴったりのホタテ料理とシャンパンの豪華協演！
2016年12月
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ガーリックバターのローストチキン 赤ワインソース
ボジョレー ヌーヴォーとチキンの鉄板のマリアージュ！
2016年11月
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クロックマダム
カリカリと香ばしいクロックマダムには、新発売のチリのスパークリング！
2016年11月
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フェジョアーダ
ブラジルの国民的料理とチリの赤ワインの南米マリアージュ！
2016年08月
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うなぎのキャラメリーゼ 山椒風味のチーズリゾット添え
夏だからこそスタミナ料理と赤ワインを！うなぎとボルドーワインのマリアー...
2016年07月
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牛肉のグリル オレンジとセロリとミントのサラダ添え
牛肉消費大国アルゼンチンからやってきた「グリル料理のためのワイン」とご...
2016年07月
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いわしのグリル
いわしをシンプルにグリルに！フレッシュなポルトガルの「ヴィーニョ ヴェ...
2016年05月
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豚の生姜焼 赤ワインソース
家庭料理の定番をワインを使ってアレンジ！濃厚なチリの赤ワインと相性ぴっ...
2016年04月
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牛たたき いちごとバルサミコのソース
甘酸っぱいソースの牛たたきには、果実味たっぷりのフランスの赤ワインを！
2016年04月
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ポークポットロースト
豚肉の旨味たっぷりのポークポットローストとチリのリッチな白ワインの絶品...
2016年03月
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カスレ
フランスの有名な地方料理の白いんげん豆と肉の煮込みをチリの濃厚な赤ワイ...
2016年02月
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あら挽きハンバーグ チョコレートソース
今年はちょっと違うバレンタインを！チョコを使った料理と濃厚な赤ワインの...
2016年01月
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
寒い冬には煮込み料理を。牛ほほ肉の赤ワイン煮には、スペイン産赤ワイン！
2015年12月
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サーモンのロースト メープルシロップとオレンジとローズマリー風味
ローストしたサーモンに甘いソースを。ベストマリアージュは、新発売の華や...
2015年10月
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ポークソテー マスカットソース
豚ロースとマスカットソースが絶妙にマッチする一品には、この夏新発売の辛...
2015年10月
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白身魚のソテー 白ワインソース
滋味深い味わいの白身魚にマッチするのは、旨みに奥行きのあるフランスの白...
2015年07月
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豚のコンフィ マンゴーサルサソース
豚の旨味をぎゅっと閉じ込めた「コンフィ」には、丸みのある味わいの赤ワイ...
2015年06月
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鯛のハーブ蒸し
繊細で爽やかな味わいのタイ料理「鯛のハーブ蒸し」には、フランスのエレガ...
2015年04月
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鴨のロースト ベリーチョコレートソース
シンプルにローストした鴨をおしゃれなソースで！
「鴨のロースト ...2015年01月
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ラムのクラウンロースト
フランボワーズと赤ワインのソース ハーブマスカルポーネ添え 華やかな...
2014年12月
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コック オー ボジョレー
ボジョレーワインをたっぷり使った郷土料理！ 鶏の赤ワイン煮「コック ...
2014年11月
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金目鯛のアクアパッツァ
脂の乗った旬の金目鯛を簡単・豪華に！ 金目鯛のアクアパッツァには、帝...
2014年11月
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熟成肉のステーキ
焼き方のコツは弱火でじっくりと！話題の熟成肉のステーキには果実味豊かな...
2014年10月
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カリカリ豚のクミンロースト スイカとリコッタチーズのサラダ添え
食欲そそるスパイシーな香りのカリカリ豚のクミンローストには、甘い香りが...
2014年08月
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うなぎの赤ワイン煮
夏の定番料理の蒲焼をアレンジ！うなぎの赤ワイン煮には、エレガントな味わ...
2014年07月
