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【肉類】
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牛肉のソテー 八角風味
常識破りのアメリカワインとのスパイシーなマリアージュ!
2017年06月
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ライスロールキャベツ
チリのフレッシュな白ワインとロールキャベツで爽やかな春を満喫!
2017年04月
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昆布で〆るローストビーフ
昆布香る牛肉と濃厚チリワインの出会い
2017年03月
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ポジョデモーレ(鶏肉の赤ワインとチョコレート煮込み)
グッと引き出るカカオ感!チョコの煮込みと赤ワインのペアリング!
2017年01月
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豚のハーブロースト アップルソース添え
ハーブ香る豚のローストと緑香るオーストラリア赤ワインの共鳴。
2016年12月
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ガーリックバターのローストチキン 赤ワインソース
ボジョレー ヌーヴォーとチキンの鉄板のマリアージュ!
2016年11月
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ガイヤーン ガティ
ココナッツミルク香るタイ風焼鳥には、軽やかな辛口スパークリングを合わせ...
2016年10月
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サテー(豚肉と海老の串焼き エスニック風味)
エスニック風味のエビの串焼きとスペイン・ガリシア産白ワインの「海を感じ...
2016年09月
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フェジョアーダ
ブラジルの国民的料理とチリの赤ワインの南米マリアージュ!
2016年08月
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うなぎのキャラメリーゼ 山椒風味のチーズリゾット添え
夏だからこそスタミナ料理と赤ワインを!うなぎとボルドーワインのマリアー...
2016年07月
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牛肉のグリル オレンジとセロリとミントのサラダ添え
牛肉消費大国アルゼンチンからやってきた「グリル料理のためのワイン」とご...
2016年07月
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パステウ
南米のマリアージュ!牛肉の旨味たっぷりのブラジル料理にはチリのフルボデ...
2016年06月
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豚の生姜焼 赤ワインソース
家庭料理の定番をワインを使ってアレンジ!濃厚なチリの赤ワインと相性ぴっ...
2016年04月
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牛たたき いちごとバルサミコのソース
甘酸っぱいソースの牛たたきには、果実味たっぷりのフランスの赤ワインを!
2016年04月
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新玉ねぎと新じゃが 生ハムのサラダ
春の恵み「新じゃが」と「新玉ねぎ」を使った生ハムサラダには、軽やかでフ...
2016年03月
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ポークポットロースト
豚肉の旨味たっぷりのポークポットローストとチリのリッチな白ワインの絶品...
2016年03月
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カスレ
フランスの有名な地方料理の白いんげん豆と肉の煮込みをチリの濃厚な赤ワイ...
2016年02月
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あら挽きハンバーグ チョコレートソース
今年はちょっと違うバレンタインを!チョコを使った料理と濃厚な赤ワインの...
2016年01月
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きのこと鶏肉のココナッツミルク鍋
ちょっと刺激的な鍋で身体もぽかぽか。爽やかな泡と合わせて「金のひととき...
2016年01月
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
寒い冬には煮込み料理を。牛ほほ肉の赤ワイン煮には、スペイン産赤ワイン!
2015年12月
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ポークリエット
パーティーの一品にぴったりな豚のリエットには、ボジョレーワインを♪ 2...
2015年11月
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ポークソテー マスカットソース
豚ロースとマスカットソースが絶妙にマッチする一品には、この夏新発売の辛...
2015年10月
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スタッフドマッシュルーム
ワインに良く合う!簡単絶品おつまみには、ボルドーの辛口白ワイン♪
2015年08月
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グリーンカレーコロッケ
夏にぴったり!スパイシーなおつまみには、スパイスが香るチリの赤ワイン!
2015年07月
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豚のコンフィ マンゴーサルサソース
豚の旨味をぎゅっと閉じ込めた「コンフィ」には、丸みのある味わいの赤ワイ...
2015年06月
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赤玉ミートソーススパゲッティ
赤玉の優しい甘味と牛肉の旨味が絡みあうミートソースには、今注目のスペイ...
2015年03月
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鴨のロースト ベリーチョコレートソース
シンプルにローストした鴨をおしゃれなソースで!
「鴨のロースト ...2015年01月
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ラムのクラウンロースト
フランボワーズと赤ワインのソース ハーブマスカルポーネ添え 華やかな...
2014年12月
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コック オー ボジョレー
ボジョレーワインをたっぷり使った郷土料理! 鶏の赤ワイン煮「コック ...
2014年11月
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熟成肉のステーキ
焼き方のコツは弱火でじっくりと!話題の熟成肉のステーキには果実味豊かな...
2014年10月

