閉じる
レシピを探す
【白ワイン】
-
白子のソテーサラダ添え リンゴソース
冬の楽しみ！白子のレシピとチリのソーヴィニヨン・ブランで冬を堪能...
2011年12月
-
湯葉と餅の白味噌風味グラタン
どんなワインにも良く合う万能性、湯葉と餅の白味噌グラタンに日本の開発品...
2011年01月
-
ビーツとポテトのピンクサラダ
ビーツとポテトのピンクサラダにコスパ抜群のチリワイン
2011年01月
-
ホタテとなすのグラタン
秋なすとホタテのグラタンには、チリのリッチなシャルドネ！
2010年09月
-
モッツアレラサンドアンチョビソース
こんがり焼けたモッツアレラサンドアンチョビソースには、柑橘系の爽やか白...
2010年04月
-
鯛とアスパラガス、グレープフルーツ春巻き
ワインに飛び切り合う淡白な鯛とアスパラガス、グレープフルーツの春巻きに...
2010年03月
-
牡蠣のクラッカーフライ ハーブタルタルソース
クラッカーを砕いたカリカリ衣の牡蠣フライには、相性抜群のシャブリ！
2010年01月
-
ブルーチーズフォンデュ
ブルーチーズを使ってひとひねり。欧風鍋の代表、チーズフォンデュにぴった...
2009年12月
-
フォアグラとマスカットのコンソメゼリー寄せ
キラキラ輝くコンソメゼリー寄せにはフランスのこの白ワイン！
2009年10月
-
夏野菜とバーニャカウダ
アンチョビのコクのある旨みが効いたバーニャカウダにチリのデュアルセパー...
2009年07月
-
スズキの包み焼き
タイムの爽やかな香りが心地良いスズキの包み焼きにはチリのソーヴィニヨン...
2009年06月
-
新玉ねぎとイカのハーブリングフライ （パン粉衣にハーブを混ぜて）
お手軽でワインにぴったり！新玉ねぎとイカのリングフライにはこのフランス...
2009年04月
-
あさりと豚バラとキャベツの白ワイン蒸し
潮風を感じるワイン蒸しにはチリのソーヴィニヨン・ブラン！
2009年03月
-
芽キャベツのチーズセモリナフリット
ちょっと焦げたパルミジャーノが良い香りのフリットにはこのワイン！
2009年02月
-
鮭入りクラムチャウダーのポットパイ
パイ生地包みで豪華に変身したクラムチャウダーには白ワインの定番シャブリ...
2009年01月
-
鯵の洋風たたき
鯵は味なり！ワンランク上の楽しみを思わせるシャブリとの絶品マリアージュ
2008年09月
-
鮭とくるみと甘栗のクリームパスタ
季節を感じるクリームパスタにイタリアのリッチなソアーヴェを
2007年12月
-
長芋のドリア
長芋をすりおろしたソースと懐かしいケチャップライスに調和するドイツワイ...
2007年11月
-
じゃがいもとごぼうの白身魚包み揚げ
ごぼうの香り広がる白身魚の包み揚げには、野菜と相性抜群のソーヴィニヨン...
2007年10月
-
クンオップウンセン(海老と春雨の蒸し物）
スパイシーなタイ料理にはほのかな甘みのこのドイツワイン！
2007年10月
-
タイ風豚肉とバジルのピリ辛炒め（ガイ カパオ）
ピリ辛タイ料理には辛を優しく静めてくれるあのドイツワインを！
2007年09月
-
ハーブのかき揚げ
爽やかなハーブの香りを際立たせるのはこの白ワイン！
2007年05月
-
あさりじゃが
海の風、香る あさりじゃがにはまたもやこのワイン！
2007年04月
-
春キャベツと豆のスープ ゴルゴンゾーラチーズ添え
春野菜の旨みを際立たせる、チリのソーヴィニヨン・ブラン
2007年03月
-
鴨のしゃぶしゃぶ
鴨のしゃぶしゃぶ ソースを変えると合うワインは？
2006年12月
-
牡蠣とレモンのスープ
海の香り 牡蠣のスープと合うワインは？
2006年11月
