旬のおすすめワイン「スパークリングワイン」

冬の始まりを告げる新酒&ヌーヴォーから年末年始へ。ワインの愉しみを満喫出来る季節です。
年末年始は、やっぱり本格スパークリングワインで乾杯を。王道の2本をご紹介します。

フレシネ コルドン ネグロ

スペイン

ワイナリー

フレシネ

ぶどう品種

パレリャーダ、マカベオ、チャレロ

ローラン・ペリエ ラ・キュベ

フランス

ワイナリー

ローラン・ペリエ

ぶどう品種

シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ

辛口

辛口

黒いボトルとラベルでお馴染みの、世界No.1※カヴァメーカー、フレシネ社の看板商品で、辛口カヴァの代名詞とも言える1本です。しっかりとした辛口の味わいとリーズナブルな価格で、世界の食卓の定番となっています。
※The IWSR 2019 スペインスパークリングワイン販売数量
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ローラン・ペリエのスタンダードキュベ。スタンダードとしては破格の50%を超えるシャルドネ比率、4年の瓶内熟成など、ローラン・ペリエが大切にするメゾンスタイルを体現する1本です。長期熟成しつつもフレッシュでエレガントな無二の味わいをお愉しみ下さい。
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