本気野菜®ゴーヤ

画像:本気野菜ゴーヤ

ゴロゴロ実る節成ゴーヤ ごろごろゴーヤ

ポイント

節成性が高く、初期からよく実り、収量に優れる。

肉厚で濃緑の大型果実。

シャキシャキとした食感。ゴーヤらしい、しっかりとした苦味。

品種情報

画像:ごろごろゴーヤ
  • 収穫適期果長:30〜32cm
  • 収穫数目安:20〜30本程度
  • 収穫適期果重:250〜350g
  • 栽培ポイント:主枝の着果率が高く、初期からよく実りますが摘芯し、2〜3本の子づるを伸ばすと、より収量が増えます。

関連レシピのご紹介

生でもOK!おいしい苦味!デリシャスゴーヤ

ポイント

生でも食べられる“おいしい苦味”。サラダや和え物など、幅広いレシピが楽しめる。

とげの無いツルツルとしたライムグリーンの美しい果実。

分枝性が高く、生育旺盛。後半まで長く収穫可能。

品種情報

画像:デリシャスゴーヤ
  • 収穫適期果長:27〜30cm
  • 収穫数目安:15〜20本程度
  • 収穫適期果重:250〜300g
  • 栽培ポイント:主枝が1.5m程になったら、必ず摘芯し、子づるを伸ばして着果させます。

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苦味の少ない、巨大純白ゴーヤしろくまゴーヤ

ポイント

純白で美しく、サラダをはじめ、さまざまなメニューに彩りを与える。

白くて大きい特徴的な果実。果重500g超にまで肥大する、大型品種。

苦味の少ない、肉厚の果肉。

品種情報

画像:しろくまゴーヤ
  • 収穫適期果長:25〜30cm
  • 収穫数目安:15〜20本程度
  • 収穫適期果重:400〜600g
  • 栽培ポイント:主枝が1.5m程になったら必ず摘芯し、子づるを伸ばして着果させます。

関連レシピのご紹介

グリーンカーテンに最適! エコゴーヤ

ポイント

高い分枝力と強い草勢。カーテン用途に最適。

手のひらに収まる、小型の果実。

一般ゴーヤに比べ、強めの苦味でゴーヤ茶に最適。

品種情報

画像:エコゴーヤ
  • 収穫適期果長:8〜12cm
  • 栽培ポイント:草勢が旺盛なので、肥料切れに注意します。摘芯等は不要です。

素早く緑のカーテンに!果実はミニサイズ!

関連レシピのご紹介

品種情報は、日当たりの良い露地栽培で、適期定植した場合の目安です。 果実サイズ、果重については、栽培環境により大きく変動いたします。 一般的にプランター栽培の場合は、露地栽培に比べて、果実が小さくなる可能性があります。

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