2008 WINNER

今年で15回目を迎えた「2008 サントリー ザ・カクテルアワード」が、10月21日、ANAインターコンチネンタルホテル東京にて開催されました。多数の応募作品の中から、厳正なる1次審査・2次審査をクリアし、最終選考会へと勝ち残ったのは、わずか20作品。プロとしての誇りと情熱を胸に、決戦の舞台に立った20名のバーテンダーによる、美しくそして熱い競演が繰り広げられました。

「カクテル アワード 2008」――― その名誉ある栄冠を手にしたのは、バー オスカー（福岡県福岡市）に勤務する遠藤真彦さんの作品『Milano Renaissance（ミラノ ルネッサンス）～新たなる挑戦～』です。“伝統”と“新しさ”の融合によって考案された作品は、イタリアを代表する伝統的なリキュール「カンパリ」を使い、ショートカクテルにトニックウォーターを取りいれるという斬新な試みに挑戦したカクテル。「カンパリ」をベースに、プレミアムリキュール「エックスレイテッド」と「シャンボール」が奏でる華やかで深みのある味わい。そしてトニックウォーターが絶妙な軽やかさをもたらし、さっぱりとした飲み心地の新スタイルカクテルの誕生です！

観客席からあふれるほどの大観衆がステージを見つめるなか、「2008 サントリー ザ・カクテルアワード」がスタート！美しくライトアップされた舞台で、スポットライトを浴び、華麗な技を披露するバーテンダーたち。流れるような手の動き、客席に向けられた微笑み、そして鮮やかにシェイカーを振る姿が、観客を魅了します。審査員席からは、サントリー チューハイ「カロリ。」のイメージキャラクターであるタレントの優香さんと、株式会社マガジンハウス「an-an」編集長の松浦立依さんがステージを見つめ、その真剣な表情からも審査の難しさが伝わってきました。課題製品部門・フリー作品部門の順に行われた、約2時間の競技が終了し、別室にての最終審査へ。
一方、ステージ裏では、大舞台を終えた出場者たちが安堵と達成感に満ちた表情を浮かべ、互いの健闘を称えて声をかけ合う姿が見られました。
また審査結果を待つしばしの間は、パーティ会場へ移動してのブレイクタイムに。披露された20作品をはじめ、スタンダードカクテルをおしゃれに楽しむ「ソフトマティーニ」やさっぱりとした飲みやすさが人気の「リキュール モヒート」のブースが設けられ、多彩なカクテルの味わいを楽しみながら、なごやかなひと時を過ごしていました。