小笠原 輔 さん
Tasuku Ogasawara
| 大阪府 | CONRAD OSAKA 40Sky Bar＆Lounge |
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言の葉
コトノハ
心に芽生えた想いは、やがて葉をつけ、言の葉となる。
和歌がそう伝えてきたように、様々な国のゲストと接する私は、心を込めた一杯もまた、想いを伝える言の葉なのだと感じてきました。
和のボタニカルが息づくROKU〈六〉に、想いが育つよう幾重にも葉を重ねた【言の葉】。
心を込めた一杯は言葉となり、言語の壁を越え、飲む人の心に届く。
そんな想いが世界中で芽吹くことを願って。
Recipe
| サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉 | 30ml |
|---|---|
| サントリーリキュールKANÁDE〈奏〉抹茶 | 10ml |
| 桜葉シロップ | 15ml |
| 柚子ハニージュース | 15ml |
| 伊右衛門フォーム | 20ml |
Method of Preparation
- ボストンシェーカーに全ての材料を入れ、ハンドブレンダーで撹拌後、シェークする。
- ダブルストレインしてグラスに注ぎ、木の芽を飾る。
