2026 FINALIST

石井 花昇 さん

Kasyou Ishii

大阪府 alcobareno

白無垢

シロムク

日本の伝統衣裳「白無垢」。
純白の装いは新たな人生の始まりを象徴し、時代を越えて受け継がれてきました。
HAKU〈白〉・白桃・白檀、三つの白が織りなす上品な味わい。本葛でシルクのような舌触りを、桜と梅が柔らかく奥深い余韻をもたらします。
液面に浮かぶのは、花嫁の可憐で初々しい口紅。
白無垢に宿る和の美を一杯のグラスに映し、世界へ届けます。

Recipe

サントリージャパニーズクラフトウオツカHAKU〈白〉 20ml
サントリーリキュールKANÁDE〈奏〉白桃 20ml
白檀ハニーサワーミックス 15ml
サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉スーペリア 15ml
サントリーリキュールKANÁDE〈奏〉桜 10ml
葛シルキーフォーム 10ml

Method of Preparation

  1. シェークし、ダブルストレインして器に注ぐ。
  2. サントリー グレナデンシロップを静かに落とし、ピックで口紅を描く。
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セミファイナル結果
/ファイナリスト発表
サントリー ザ・バーテンダーアワード 2026のファイナリストを発表いたします。
ファイナルは10/20(火)、フェアモント東京 グランドボールルームにて開催いたします。
ファイナルの結果は当ホームページで発表いたします。
都道府県 お名前 勤務先 作品名 詳細
栃木県 新井 洋史 さん 猫又屋 風渡る
作品名 詳細
風渡る
都道府県 お名前 勤務先
千葉県 土田 尚杜 さん ヒルトン成田 テラス バー 茶結び
作品名 詳細
茶結び
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 石井 花昇 さん alcobareno 白無垢
作品名 詳細
白無垢
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 小笠原 輔 さん CONRAD OSAKA 40Sky Bar&Lounge 言の葉
作品名 詳細
言の葉
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 島 直右 さん Cocktail Bar Hedonist 瑞穂
作品名 詳細
瑞穂
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 野里 史昭 さん ISTA COFFEE ELEMENTS AKATSUKI Martini
作品名 詳細
AKATSUKI Martini
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 吉川 元貴 さん Bar Kiln 一席
作品名 詳細
一席
都道府県 お名前 勤務先
兵庫県 生田 理実 さん BAR SLOPPY JOE カナデアイ
作品名 詳細
カナデアイ
※勤務先は応募時の所属となります。
※並びは都道府県順です。
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