2025 FINALIST

若林 将太 さん

Shota Wakabayashi

神奈川県 N-BAR

鳳鳴

ホウメイ

五大ウイスキーの個性を見事に調和させたAoに、日本の春を告げる桜の香りと世界中の茶葉の彩りを重ねた一杯。鳳凰は古来より平和と繁栄の象徴であり、その声は吉報を告げるとされる。『鳳鳴』は、日本から世界へ、希望と祝福を力強く響かせるカクテルです。

Recipe

SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」 30ml
サントリーリキュールKANÁDE〈奏〉桜 20ml
フレッシュレモンジュース 15ml
自家製ワールドブレンデッドティーソーダ 70ml

Method of Preparation

  1. 自家製ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたグラスに注ぐ。
  2. 自家製ソーダで満たし、軽くステアする。
  3. 〈奏〉桜をスプレーしたドライフラワーを飾る。

Comments from the Finalists

憧れの舞台に立てる喜びを胸に、ファイナルへ挑ませていただきます。支えてくださった皆さまへの感謝を忘れず、自分らしい一杯を全力で表現してまいります!