FAQ&ENQUIRY

FAQ

作品登録について

Q 材料の分量を入力する際、「少々、少量、適量」などはどのように入力すれば良いですか?
A 分量入力欄は空欄のまま、単位の「その他」を選択し、その他入力欄に「少々、少量、適量」などと入力してください。
Q 作品登録後に登録完了メールは届きますか?
A 登録完了メールは届きませんが、マイページより作品登録内容を確認することができます。
Q 作品登録後に内容を修正することはできますか?
A エントリー期間中であればマイページの「作品保存履歴一覧」より登録内容の変更が可能です。
Q 作品情報を途中まで入力したのですが、保存することはできますか?
A 入力途中で内容を一時保存することが可能です。
一時保存されたものは、マイページの「作品保存履歴一覧」より編集・登録することができます。
Q レシピを複数登録することはできますか?
A 複数のレシピを保存することが可能ですが、応募作品として登録できるのは1作品のみです。
マイページの「作品保存履歴一覧」で登録日時が一番新しいものが応募作品として登録されます。

材料・グラスについて

Q セミファイナル/ファイナルに出場できることになりましたが、
デコレーションで使用する食用花が収穫シーズンではないため入手できません。
他の食用花を代用しても良いですか?
A エントリー締切後、レシピの変更はできません。
材料は、通年で入手できるものでご検討いただき、入手時期が限定されるものの使用はお控えください。
特にデコレーションで食用花等を使用される場合はご注意ください。
Q 創作上の留意点として、「ベースとなるお酒への果物等の漬込みは不可とします」とありますが、
ビターズやシロップは自家製のものを使用して良いですか?
A シロップ等につきましても、あらかじめフルーツなどを漬け込んだりして作られたものは使用不可としておりますが、競技時間内に作れるものでしたら使用していただいて構いません。
再現性も審査の基準となりますので、その点もお含みおきのうえ、使用材料をご検討ください。
Q セミファイナル/ファイナルで使用するグラスは何脚必要ですか?
A 応募作品と同じグラスを、セミファイナルでは5脚、ファイナルでは6脚ご用意いただきます。
グラスの破損や手配不備がないようご注意ください。

審査について

Q 一次審査の書類選考はどのようにして行われますか?
A エントリー期間に登録された全作品を対象に、個人情報を伏せた状態で審査員各々が1作品ずつ採点いたします。
Q 一次審査の結果はいつ、どのようにして発表されますか?
A ご登録いただいたアドレスへ、8月中旬までにメールにてご連絡いたします。なお、セミファイナルに進まれる方には、電話でもご連絡いたします。

ENQUIRY

カクテル アワード 2023についてのお問い合わせは
こちらからお願いいたします。

サントリー ザ・カクテルアワード 事務局

TEL:080-9448-5750

EMAIL:info@cocktailaward.com

5月1日(月)~10月6日(金)予定
10:00~18:00( 土・日・祝日を除く)

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ファイナル結果速報
9/21(木)、サントリー ザ・カクテルアワード 2023のファイナル(最終選考)が
サントリーホール ブルーローズにて開催され、受賞作品が決定いたしました。
カクテル アワード 2023
都道府県 お名前 勤務先 作品名
東京都 中野 賢二 さん The Okura Tokyo 梅雅(ウメミヤビ)
作品名
梅雅(ウメミヤビ)
優秀賞
都道府県 お名前 勤務先 作品名
大阪府 常岡 大祐 さん alcobareno 寿ゑひろ(スエヒロ)
作品名
寿ゑひろ(スエヒロ)
入選(10名)
都道府県 お名前 勤務先 作品名
栃木県 山野井 皇 さん BAR YAMANOI Braver(ブレイバー)
作品名
Braver(ブレイバー)
都道府県 お名前 勤務先
長野県 茂澄 仁 さん COCKTAIL WORKS 軽井沢 風雅(フウガ)
作品名
風雅(フウガ)
都道府県 お名前 勤務先
東京都 今井 綾子 さん BAR堀川 清風(セイフウ)
作品名
清風(セイフウ)
都道府県 お名前 勤務先
東京都 横山 礼 さん 東京ステーションホテル バー&カフェ カメリア 己ノ花(コノカ)
作品名
己ノ花(コノカ)
都道府県 お名前 勤務先
東京都 吉田 宏樹 さん ※現在、フリーランスとして活動中 Brave Symphony
(ブレイブシンフォニー)
作品名
Brave Symphony(ブレイブシンフォニー)
都道府県 お名前 勤務先
大阪府 島 直右 さん Bar Reepi 月白(ツキシロ)
作品名
月白(ツキシロ)
都道府県 お名前 勤務先
香川県 岡田 祐一郎 さん BAR TIE calla lily(カラーリリー)
作品名
calla lily(カラーリリー)
都道府県 お名前 勤務先
愛媛県 三浦 賢祐 さん Bar MIYAO 初音(ハツネ)
作品名
初音(ハツネ)
都道府県 お名前 勤務先
広島県 野間 真吾 さん The Bar TopNote new old days
(ニューオールドデイズ)
作品名
new old days(ニューオールドデイズ)
都道府県 お名前 勤務先
大分県 下畑 雄大 さん IRISH BAR ARIGO 縁(エニシ)
作品名
縁(エニシ)
閉じる
サントリー ザ・カクテルアワード 2023
当日レポート公開
この度は、サントリー ザ・カクテルアワード 2023への
多数のご応募ありがとうございました。

9/21(木)に行われたファイナルの詳細レポート
をお届けいたします。

下記より、当日の様子をご覧ください。