FAQ&ENQUIRY

FAQ

作品登録について

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材料・器具・グラス等について

Q 使用する製品について、最低何ml以上使用する必要がありますか？
A 使用する容量について、特に制約はございません。
Q ビターズやシロップは、自家製のものを使用して良いですか？
A 自家製材料を作成する場合は、アルコール度数を1%未満とすれば使用可能です。事前にお酒を混和した材料を審者会場に持ち込むことは不可となります。
Q 炙った材料を使用する予定なのですが、会場でガスバーナーを使用することは可能ですか？
A セミファイナル、ファイナルともに審査会場での火気の使用は厳禁です。レシピ考案の際はご注意ください。
炙った材料を使用される場合は、事前に炙ったものを会場にお持ち込みください。
Q 事前に冷やした材料を使用しても良いですか？
A 炭酸類以外の材料は全て常温でご使用ください。
ただし、衛生管理上、要冷蔵のもの（フレッシュジュース、乳製品、自家製材料等）に関しては例外とします。
Q セミファイナル/ファイナルで使用するグラスは何脚必要ですか？
A セミファイナル、ファイナルともに3杯のカクテルを創作いただきますので、応募作品と同じグラスを、予備含め最低4脚ご用意ください。
グラスの破損や手配不備がないようご注意ください。
Q デコレーションをつけてもいいですか？
A 構いません。ただし、デコレーションは審査対象外となります。
※本大会では「ガーニッシュ」はカクテルの味・香りに関係するものを指し、「デコレーション」はカクテルの味・香りに関係しないものを指します。

審査について

Q 書類選考はどのようにして行われますか？
A 応募期間に登録された全作品を対象に、個人情報を伏せた状態で審査員各々が1作品ずつ採点いたします。
Q 書類審査の結果はいつ、どのようにして発表されますか？
A ご登録いただいたメールアドレス宛に、8月初旬までに結果をご連絡いたします。なお、セミファイナルに進まれる方には、電話でもご連絡いたします。
Q セミファイナル、ファイナルの審査内容について教えてください。
A セミファイナルでは、課題カクテルの実技審査を行い、ファイナルに進む8名が選出されます。
ファイナルでは、課題カクテルの実技審査及び、Yatte Minahare審査を行い、優勝者1名が選出されます。Yatte Minahare審査の内容については、ファイナリストにお知らせいたします。

ENQUIRY

サントリー ザ･バーテンダーアワード 2026についてのお問い合わせは
こちらからお願いいたします。

サントリー ザ･バーテンダーアワード事務局

TEL:070-1435-6536

EMAIL:info@bartenderaward.com

4月27日(月)～10月20日(火)予定
10:00～18:00(土・日・祝日を除く)