まるでスイカのようなクリスピーな果肉質がもたらすシャリシャリとした食感、あふれ出す甘い果汁が特徴です。スイカとメロン、双方の良いところ取りをしたような、“ハイブリッド系”フルーツです。

ドリップが少ない、その特徴的な食感から、様々な食材と新たなマリアージュを生み出します。生ハムやサラダなどの前菜や、ケーキやフルーツサンドなどのお菓子の材料に。特別なアクセントとして料理を際立てます。

国内有数の産地にて、技術ある篤農家に限定して栽培。豊かな自然環境と生産者の技術が生み出す、確かな美味しさをお届けします。