「LESTAC」の名は、
カステル社の自信の証。

創業者ピエール・カステルには夢がありました。それは、ボルドーに本拠地を持つワイン・グループとしてボルドーACの強力なブランドを持つこと。そうして誕生したのがバロン ド レスタック。「LESTAC」とは社名のアルファベット「CASTEL」を逆から読んでもじったもの。まさに社命をかけたブランドです。1995年に’04年ヴィンテージを発売し、現在ではボルドーAOCの中で売り上げNo.1※を誇っています。フランスで広く愛され、国内各地で広告を目にすることができます。フランスの毎日を演出するその味わいは、日本でも愛されはじめています。