樽へのこだわりが、
バロン ド レスタックの味わいの秘密。

カステル社には、225リットルのオーク樽を約5万樽を熟成できる巨大セラーがあります。これは2001年に建設された、ヨーロッパ最大級の樽熟庫。高品質なワインを豊富に熟成することができる場所です。ボルドーワインをリーズナブルに飲んでいただきたい、安定した品質のバロン ド レスタックをお届けしたいという思いを実現させるために誕生しました。また、バロン ド レスタックは、熟成させる樽も樫にこだわっています。ラベルの「En fûts de Chêne」とは 「オーク樽で」という意味。赤ワインも白ワインも上品で贅沢な樽香のワインに仕上がっています。常に確かな品質で、華やかなおいしさのボルドーワインを世界中にお届けしたい。だからこその樽へのこだわりなのです。