サントリー ワイン スクエア
ラベルを見つめていると
品質へのこだわりが見えてくる。
バロン ド レスタックは、カステル社のエキスパートが自ら畑まで出向き、葡萄の生育状態から熟成までを徹底的に管理。限られた区画から、さらに厳選した葡萄のみを作っています。そうして生まれたワインはオーク樽で熟成。その品質、味わいへのこだわりは、1本1本、ラベルでしっかりと表現しています。ぜひ、手に取ってじっくりご覧ください。

ルージュ[赤]
「Élevé en fûts de Chêne」とはオーク
樽で6ヶ月以上熟成。かつ樽熟ワイン1
00%使用のワインのみに許される表
記です。
ブラン[白]
「Vinifié en fûts de Chêne」とはオー
ク樽で発酵後、6ヶ月以上樽熟したワイ
ンを使用している証明です。
樽のマーク
ヨーロッパ最大級規模の樽熟庫を持つカ
ステル社のこだわりを表現しています。
製造管理ナンバー
1本1本のワインのラベルには、製造上
の管理ナンバーを記載しています。品質
に重きをおくカステル社の熱い思いの証
しです。