ておけがた ばち
備前窯は、桃山時代に入ると茶陶の生産を手がけ、赤味の強い土膚と偶然作り出される窯変や火襷が茶人に喜ばれた。本品は把手の付いた桶形の手鉢で、見込に五つの牡丹餅文が見られる。牡丹餅文は、焼成時に小さな器物を置くことで火が掛からず円く土膚が抜けるもので、鉢に盛った牡丹餅に見立てた名称である。土膚は赤褐色で、把手の背や見込、胴の一部に備前特有の胡麻釉が掛かる。底には三方に小さな脚を付け、「△」の窯印が見られる。(『日本のやきもの千二百年 奈良三彩から伊万里・鍋島・仁清・乾山』サントリー美術館、2001年)
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