Suntory's Quality Assurance
Initiatives


All for the Quality Story
“ハイボール日本一”を支える、
二人三脚の品質保証
サントリーが掲げる品質方針、「All for the Quality」。それは、製造現場にとどまらず、研究開発から販売まで、すべての業務に携わる一人ひとりが、品質に真摯に向き合っているという意思を示すものです。
デジタルが進化しても、
品質保証の要は「人」
私は入社以来、一貫して天然水の品質保証を担当しています。天然水は、自然に磨かれた清らかな水をそのままにお客様へお届けする製品です。だからこそ、一切の妥協が許されず、品質そのものが問われます。わずかな違和感、設備の変化、香り移り──すべてが品質に直結する。そういう製品です。
今日のおいしさを超えるために。
進化を続ける“品質保証”
ビールの発酵に不可欠な酵母は、ご存じの通り“生き物”です。その働きを制御して高品質なビールを安定的につくり込むためには、常に細心の注意を払い品質管理を行うことが非常に重要です。