
![Library Lounge These(ライブラリー ラウンジ テーゼ)[東京都 西麻布] 仕事帰りにちょっと立ち寄って、美味しいお酒を片手に夜を少し贅沢に過ごせるバー「ライブラリー ラウンジ テーゼ」。今日は、冬にぴったりの、プルシアの楽しみ方をお伝えします。](img/vol01_tl.gif)
テーゼは西麻布の交差点から徒歩3分。落ち着いたインテリアとたくさんの本が、書斎のような雰囲気をかもし出します。
お酒や食事を楽しみながら、お友達と語ったり、一人で本を読んだり。いろんな楽しみ方ができるバーです。
本日プルシアカクテルをご紹介するのは、バーテンダーの仲井さん。まずは、プルシアとドライジンジャーエール、そしてレモンを使ったスッキリとしたカクテルから。「男性にもお勧め」と仲井さんが推薦するこのカクテルのポイントは、最後に少しソーダを使っているところ。「ジンジャーエールだけだと、辛くなってしまうので」。なるほど、辛味が強すぎないので、とても口当たりが良いですね!
このカクテルとぜひ一緒に楽しんでいただきたいのが、テーゼのお勧めメニュー「タンドリーチキンのバターカレー」。チキンをタンドリー漬けにしてから焼き、カレーに入れているそう。福神漬けやカシューナッツなどの薬味はお好みで。また、たっぷりとスパイスをきかせたオリエンタル・フライドチキンもお勧めです! 次に仲井さんがお勧めするのは、プルシアを使ったホットカクテル。プルシアとクランベリージュース、レモンを使っていて、そのピンク色と甘酸っぱい味わいが女性に人気なのだとか。寒い夜にはピッタリですね!「レモンの代わりに、生のショウガをつかってみてもいいかもしれませんね」と仲井さん。 どんどんイメージがふくらんでいきます。
まるで自分の部屋で、ゆったり時間を過ごしているかのような気分を味わえるテーゼ。「カクテルはいろいろとお作りできますので、何でも気軽にスタッフにきいてみてください」とのこと。
バーテンダーとお話しながら、その日の気分に合わせてカクテルを作ってもらうと、プルシアのまた新しい一面が見られそうですね。
| 東京都港区西麻布2丁目15-12 カルテットビル1F | |
| 03-5466-7331 | |
| 東京メトロ千代田線乃木坂駅 国際通り出口より徒歩で10分 |
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