「古酒(クース)」とはなんですか?

三年以上貯蔵された泡盛のことです。

「仕次ぎ」と呼ばれる独特の方法で作られます。戦前には、一部の家庭で数百年ものの古酒があったといわれていますが、戦争でほぼすべてが失われました。

こちらのQ&Aはお役に立ちましたか?

ご協力ありがとうございました。
よろしければ、ご意見をお聞かせください。

ご協力ありがとうございました。
よろしければ、ご意見をお聞かせください。

【焼酎・マッコリの関連FAQ】

Q&Aを探す

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。
のんだあとはリサイクル。

適正飲酒について

COPYRIGHT © SUNTORY HOLDINGS LIMITED.
ALL RIGHTS RESERVED.