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首都圏エリア情報サイトをご覧の皆さまにお知らせです。サントリーは、日本各地の旬の美味しさを応援しています。2025年、生かつおの漁獲量が日本一となった千葉県勝浦市・勝浦港の初かつお。新鮮でさっぱりとした旨みが魅力の初かつおは、「サントリー生ビール」との相性も抜群。この機会に、ぜひお楽しみください。
■「かつお」は江戸時代から伝わるパワーフード!
初かつおといえば、季節を感じるおなじみの逸品。現在はもちろん、江戸っ子にとっても特別な存在であり、まさに江戸時代から伝わる、パワーフードです。そんな初かつおにおいて、生かつおの2025年水揚げ量日本一となったのが、千葉県を代表する港・勝浦漁港。今回は、勝浦の問屋「西川株式会社」とサントリーが協力し、新鮮な海の幸・勝浦港の初かつおの魅力をお届けします!
■旬ならではの味わいを楽しめる勝浦港の「初かつお」
※画像はイメージです。
これから旬を迎える初かつおは、赤身ならではのさっぱりとした旨みと、みずみずしい味わいが魅力で、脂は控えめながらも、噛むほどにしっかりとしたコクが広がるのが特長です。薬味との相性も抜群で、しょうがや大葉などお好みの薬味に、にんにくマヨを合わせることで、爽やかさの中にコク深い味わいが口いっぱいに広がります。
※西川株式会社の生かつおは「マルエツ」にてお取り扱い中です。
※一部取り扱いがない場合がございます。
※漁獲量により変動がございます。
■「初かつお」と相性抜群な「サントリー生ビール」
新鮮でさっぱりとした旨みを感じられる勝浦港の初かつおにピッタリなのが、こだわりの厳選素材を使用した「サントリー生ビール」。「沁みわたるのどごし」の生ビールなので、爽やかな飲みごたえとともに、初かつおの味覚をより一層引き立ててくれます。
▼サントリー生ビールが楽しめるお店はこちらから(外部サイトにリンクします)
ぜひ、この機会に「サントリー生ビール」と一緒に、旬の味覚である勝浦港の初かつおをご堪能ください!
▼関連リンク
・「サントリー生ビール」
・「西川」のサイト(外部サイトにリンクします)
・「マルエツ」のサイト(外部サイトにリンクします)
| 対象都道府県 | 東京, 神奈川, 千葉, 埼玉 |
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