心地よい季節に訪れたい。白州蒸溜所の愉しみ方
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2026.09.18 Fri
サントリーウイスキー「白州」のふるさと、山梨県北杜市にある白州蒸溜所。
鳥たちのさえずりが響く森の散策、南アルプスの自然を感じながら味わう食事、ウイスキーの歴史にふれる展示施設など、蒸溜所にはさまざまな愉しみがあります。
白州蒸溜所・天然水南アルプス白州工場へのご来場には事前予約が必要です。今回は、ご予約のうえ訪れた際にぜひ体験していただきたい、白州蒸溜所のおすすめの過ごし方をご紹介します。
※ただし、白州蒸溜所ものづくりツアーや天然水ガイドツアー、レストランに予約されている方は、「ウイスキー博物館・セントラルハウス入場(無料)」の予約は不要です。
＜＜白州の新着おすすめ情報＞＞
＜白州をもっと愉しむ 場内ミニガイドツアー（有料）＞
白州蒸溜所の歴史や自然、ものづくりの魅力に触れながら、自由散策エリアを巡る場内周遊型ツアーです。
スタッフおすすめの見どころや過ごし方をご紹介し、ツアーの最後にはサントリーシングルモルトウイスキー「白州」のテイスティングをお楽しみいただけます。
開催日：2026年10月14日、10月15日、10月20日、10月21日、10月22日、10月27日、10月28日、10月29日、11月4日、11月5日、11月10日、11月11日、11月17日、11月24日、11月25日、11月26日
開催時間：13：30～14：10
参加費：1,500円(税込)
受付：当日ビジターセンター
※製造工程は見学できません。
※20歳未満の方も同伴いただけます。(無料)
※ビジターセンター受付の際に「白州をもっと愉しむ 場内ミニガイドツアー」参加希望とお伝えください。
※当日先着順でのご案内となります。セミナー開始15分前で締切とさせていただきます。予めご了承ください。
■セントラルハウス ギフトショップ
サントリーウイスキーはもちろん、ショップ限定の「白州」ロゴ入り巾着袋やトートバッグなど、ここでしか出会えないオリジナルアイテムを取り揃えています。
山梨県の伝統工芸「甲州印伝」の技術を受け継ぐ印傳屋の「白州ロゴ入り名刺入れ」は、鹿革に漆で模様を施す伝統技法によって仕立てられた蒸溜所限定商品でです。内側には白州ロゴがあしらわれており、山梨の風土に育まれた伝統の技と、白州のものづくりへの想いが感じられる一品です。
ご自身用にはもちろん、大切な方へのお土産としてもおすすめです。
※ショップでのウイスキー販売については、ウイスキーの在庫が流動的なためウイスキーが購入いただけない場合もございます。詳しくは、下記ページをご確認ください。
＜＜秋の白州の愉しみ方＞＞
■JR小淵沢駅からシャトルバス運行中！
JR小淵沢駅から、無料のシャトルバスを毎日運行しています。白州蒸溜所へお越しの方は、ぜひご利用ください。
満席の場合は、ご乗車いただく事が出来ません。ご乗車いただけない場合は、お客様ご自身でタクシーなどを手配いただきますようお願いいたします。
「シャトルバス」ご利用いただく場合は、事前に時刻表をご確認いただき時間に余裕を持ってご乗車ください。
■ビジターセンター
シャトルバスに乗って白州蒸溜所へ着いたら、まずはビジターセンターで受付を済ませてください。 平日限定開催の「白州の森ミニツアー(無料)」と期間限定開催の「白州をもっと愉しむ 場内ミニガイドツアー」は当日こちらの「ビジターセンター」で予約を受付ています。
■バードブリッジ
■バードブリッジから見える八ヶ岳連峰
ビジターセンターで受付を済ませて、すぐそばにある「バードブリッジ」を渡り白州の森「バードサンクチュアリ」へ向かいます
■バードサンクチュアリ
さまざまな鳥たちのさえずりが聞こえる「バードサンクチュアリ」。
色付き始めた紅葉や、金木犀など豊かな自然がいっぱいの「白州の森」で癒されましょう。
■ウイスキー博物館
「バードサンクチュアリ」を歩いて行くと、見えてくるのはウイスキー博物館です。麦芽の乾燥塔であるキルンをモチーフにした、白州蒸溜所のシンボルともいえる建物です。
ウイスキー博物館1階では白州の自然や、役目を終えた蒸溜釜や樽などの展示があり、2・3Fはサントリーウイスキーのこれまでの歴史についてご紹介しています。
最上階の「展望スペース」まで上ると、南アルプスや八ヶ岳の山々を一望できる絶景が広がります。
■レストラン「Hakushu Terrace」
「ソーセージの店 フランク のソーセージの盛り合わせ」
さらに、「白州 森香るハイボール」と一緒にご注文いただきたいのが、北杜(ほくと）市白州町にある手作りベーコン・ハム・ソーセージの専門店「ソーセージの店 フランク」の「ソーセージの盛り合わせ」です。選び抜かれた材料と厳しい品質管理、そして昔ながらの製法でつくられた、こだわりのソーセージは、粗びき、野沢菜、バジルの3種類の味が楽しめます。
レストランは、事前のご予約がおすすめです。また、満席でご予約できない場合は当日キャンセルや空きがあればご予約いただけます。詳しくは、レストラン「Hakushu Terrace」のホームページをご覧ください。
■テイスティングラウンジ
白州蒸溜所ならではの一杯を愉しめる「テイスティングラウンジ」。蒸溜所限定ウイスキーや貴重な銘柄のテイスティングなど、ウイスキーファンはもちろん、初めての方にもおすすめのスポットです。
森を歩き、景色を眺め、食事を味わいながらゆったりと過ごす白州蒸溜所。季節ごとに異なる表情を見せる白州の森は、訪れるたびに新たな発見があります。
ご来場の際は事前予約のうえ、ぜひ白州ならではのひとときをお楽しみください。
＜サントリー白州蒸溜所＞
住所：山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
営業時間：9：30～16：30（最終入場16:00）
電話番号：0551-35-2211(電話受付時間：9:30～16:30)
休業日：年末年始・工場休業日（臨時休業あり)
