1本のビールをつくるのにはどれ位の原料が必要ですか?

大瓶1本を作る際には、大麦を両手にひと盛、ホップの乾燥花を10個、水が3~4L必要です。

大瓶は1本633ml。両手にひと盛の大麦はgにすると約110~120gです。ホップの乾燥花10個は約1g。水は仕込で使う他に、洗浄殺菌や冷却にも使われ、全部で3~4L必要です。

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