ー栄養士の松崎美奈子さんコメントー
 
いよいよシーズンも近づいて参りました。網走合宿から帰ってきたサンゴリアスは、引き続きハードな練習中です。食事もついに試合期に突入です。試合前の食事の取組みをしっかりシーズンで生かせるように最終調整ですね！
 
今シーズンクラブハウスでの食事で、実施してきました『栄養解禁日メニュー』も今月でラストです。ラストは、みんなの大好きなカレーライス！！に決定～！！今シーズンサンゴリアスでは、どうしても調理次第で脂質の多い食べ物になってしまうカレーライスは、リカバリーフードとしてタブーとされております。そのかわりに、肉や魚などをカレー味にしたり、オムレツに様々な具を入れてアレンジしたり・・・。
 
栄養バランスをとりつつ、選手の嗜好も考えながら・・・または、最大限確保したたんぱく質をしっかり消化吸収して筋肉にかえられるように・・・そんなメニューのアイデアを生み出すべく試行錯誤の日々でございます。
 
そんな栄養サポートも、全ては勝利のため！！ぜひ、これから始まるシーズン、選手のみなさんにはがんばってもらいましょう～！


 
◆8/11（水）：豆腐ハンバーグ／白身魚トマトソース／シーザーサラダ
◆8/13（金）：豚野菜まき／ほっけ焼きおろし添え／鶏雑炊
◆8/14（土）：肉うどん・そば／焼き鮭／冷奴
◆8/16（月）：夏野菜牛肉炒め／スズキ柚庵焼き／明太チーズオムレツ
◆8/17（火）：豚ジンギスカン風／サンマ塩焼き／豆腐野菜のせ
◆8/18（水）：★栄養解禁日MENU★
◆8/19（木）：三色丼／イワシ蒲焼き／エビチリ
◆8/20（金）：他人丼／アジ塩焼き／ポテトマカロニサラダ
◆8/21（土）：Premach　おにぎり、サンドウィッチ
　　　　　　　Aftermach 　うどん・そば／棒々鶏
◆8/23（月）：鶏肉しょうが味噌焼き／鮭野菜あんかけ／豚しゃぶ
◆8/24（火）：豚キムチ／タラチーズホイル焼き／冷奴
◆8/26（木）：チキンピカタ／サバ味噌煮／和風パスタ
◆8/27（金）：Premach　おにぎり、サンドウィッチ
　　　　　　 Aftermach　肉うどん・そば／親子煮
◆8/28（土）：牛丼／アジパン粉焼き／シーチキンサラダ
◆8/30（月）：ササミチーズホイル焼き／ブリ照り焼き／鮭ほうれん草オムレツ
◆8/31（火）：鶏肉じゃが／ウナギ蒲焼き／ちくわカニカマオムレツ