山崎ロゴ

ラインナップ

山崎の地に湧く名水で仕込み、幾度も四季を重ねながら、木樽の中でゆっくりと熟成されていくモルト。
そしてブレンダーの匠の技が、精妙なバランスの香味に仕上げます。
国際的な酒類コンペティションで数々の賞を受賞し、世界中の人々にも愛されている一杯です。

山崎の愉しみ方
山崎のボトル画像

山崎THE YAMAZAKI

やわらかく華やかな香り、
甘くなめらかな味わい。

山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。

テイスティングノート

やわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りはワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりはミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生まれる。

テイスティングノートのイメージ画像:苺、シナモン、蜂蜜、さくらんぼ
赤みがかった明るい琥珀色
香り
苺、さくらんぼ
蜂蜜、なめらかな口あたり、広がりを感じる甘み
フィニッシュ
甘いバニラ、シナモン、綺麗で心地よい余韻
度数
レギュラー(700ml)43度
ベビー(180ml)43度
山崎12年のボトル画像

山崎12年
AGED 12 YEARS

繊細で複雑、深みのある味わい。

繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。

テイスティングノート

ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む。

テイスティングノートのイメージ画像:桃、チョコレート、バニラ、熟した柿
琥珀色
香り
熟した柿、桃、バニラ
奥行きのある甘味、厚みのある味わい
フィニッシュ
甘いバニラ、樽香、心地よく長い余韻
度数
レギュラー(700ml)43度
ミニチュア瓶(50ml)43度
  • 2018 ISC金賞 メダル画像

    2018 ISC
    金賞

  • 2010 ISC金賞 メダル画像

    2010 ISC
    金賞

  • 2003 ISC金賞 メダル画像

    2003 ISC
    金賞

山崎18年のボトル画像

山崎18年
AGED 18 YEARS

奥行きのある、圧倒的な熟成感。

酒齢18年以上のシェリー樽熟成原酒を中心に、じっくりと後熟したフルボディタイプ。圧倒的な熟成感を堪能できる逸品です。

テイスティングノート

シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的。ミズナラ樽の長期熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。

テイスティングノートのイメージ画像:レーズン、杏、チョコレート、プディング
赤みがかった琥珀色
香り
レーズン、杏、チョコレート
蜂蜜のような甘さ、甘酸っぱさ、スパイシー
フィニッシュ
熟した果実香、甘酸っぱさ、長く深い余韻
度数
レギュラー(700ml)43度
  • 2018 ISC金賞 メダル画像

    2018 ISC
    金賞

  • 2014 ISC金賞 メダル画像

    2014 ISC
    金賞

  • 2013 ISC金賞 メダル画像

    2013 ISC
    金賞

  • 2012 ISCトロフィー最高賞 メダル画像

    2012 ISCトロフィー
    最高賞

  • 2010 ISC金賞 メダル画像

    2010 ISC
    金賞

  • 2007 ISC金賞 メダル画像

    2007 ISC
    金賞

山崎25年のボトル画像

山崎25年
AGED 25 YEARS

高貴な木香と複雑な甘さ、
伸びのある深い余韻。

ミズナラ樽をはじめ、スパニッシュオーク樽やアメリカンオーク樽で超長期熟成を重ねた酒齢25年以上の大変希少なモルト原酒を厳選し、丁寧にブレンド。年間生産本数千数百本の限定品です。

テイスティングノート

ミズナラ樽由来の伽羅をはじめとした香木のようなアクセント、スパニッシュオーク、アメリカンオーク熟成からは、熟した果実の香り。口の中でまろやかに広がる、のびやかな甘みと深みのある酸味、ほろ苦さを経て心地よいオリエンタルな余韻へと続く。

テイスティングノートのイメージ画像:ブラックベリー、オレンジマーマレード、香木、蜂蜜
明るい赤銅色
香り
熟した果実、オレンジマーマレード、伽羅・香木
濃厚な甘み、蜂蜜、かすかな薫香、ほろ苦さ
フィニッシュ
甘酸っぱさ、香木、スパイシー
度数
レギュラー(700ml)43度
  • 2023 ISCシュプリーム チャンピオンスピリット メダル画像

    2023 ISCシュプリーム チャンピオン
    スピリット
    全部門最高賞

ISCロゴ

ISCとは

「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」は、ロンドンで開かれる、世界が注目するコンペティション。英国の出版社ドリンクス・インターナショナル社の主催により、ウイスキー部門、ブランデー部門、ラム部門、ホワイトスピリッツ部門、リキュール部門に分かれます。

ウイスキー部門では約500品がエントリー。審査員は世界のウイスキー蒸溜所のマスターブレンダー、チーフブレンダー、マスターディステラーなど。3日間におよぶブラインドテイスティングの後、全員一致の合議制によって賞が決定されます。