ザ・マッカラン
ハーモニー・コレクション アンバーメドウ

マッカートニー姉妹が、スコットランドを深く愛する理由。それは、家族が所有するスコットランドの田舎にある農場で過ごした夏の思い出から、始まっています。

力強さと静寂という対極的な性質を持つ自然の姿が、今回のコラボレーションをきっかけに二人の中で蘇ってきたといいます。自然との親和性に着目することは、家族や姉妹の絆、そしてコミュニティとの楽しい思い出呼び起こすものでもありました。

ザ・マッカランのウイスキーマスタリーチームは、スコットランドの自然豊かな草原からインスピレーションを受け、この限定品を創り上げました。シェリー樽とエックスバーボン樽で熟成され、温もりあふれる草原と琥珀色に実った大麦畑を思わせる香り、リッチなシトラスの香りのフィニッシュが特徴です。

ハーモニーコレクションの第3弾となる今製品も天然素材を再利用してパッケージに取り入れています。外箱やボトルラベルには、廃棄された牧草を使用し、自然との深い繋がりを表現しています。

今製品の外箱にはメアリー・マッカートニー氏が撮影したザ・マッカラン蒸溜所の写真をあしらっています。

毎年リリースされるこの限定シリーズでは、これまでにない技術をパッケージへ採用し、廃棄される予定だった天然素材に新たな用途と目的を与えています。新たな技術と有機廃棄物を掛け合わせることで、既存のパッケージを進化させることができました。

1824年に美しい自然に囲まれたザ・マッカラン エステートでシングルモルトウイスキーの製造を始めて以来、ザ・マッカランは一貫して、サステナビリティを指針の一つとしてきました。約200年にわたりブランドの中心にある自然との深いつながりからインスピレーションを得て、ザ・マッカラン ハーモニーコレクションは誕生しました。

ザ・マッカランのシングルモルトは、1824年の創業から受け継がれてきた、樽材とスピリッツに対するこだわりの証です。それは非凡さを追求し、比類なきシングルモルトをつくりたいという変わらぬ願いの表れです。

ザ・マッカランが誇る特別なオーク樽は、その卓越した品質で高い評価を得ています。マスター・オブ・ウッドの厳しい監督のもとで調達、製造、焦がし加工を行い厳選された樽は、ウイスキー職人チームの厳格な仕様に合わせて納品されます。このシングルモルトウイスキーの品質、自然な色合い、独特のアロマとフレーバーの核心に最も貢献しているのがオークです。

一旦、樽詰めされると、熟成中のスピリッツは樽の中で、ザ・マッカランにふさわしいウイスキーとなるために必要な年月をかけて、一切の影響を受けることなくゆっくりと熟成されます。まさにこのオーク樽こそが、ザ・マッカランのシングルモルトの核心にある品質、自然な色合い、そして極上のアロマとフレーバーに大きく貢献しているのです。