恒例のつくり手イメージ予想です。
2025.10.16
- お会いする前に、また予想してみようか。つくり手イメージ。
- ビールのときは、豪快な親分みたいな。
- 官能検査員は、メガネ予想。
- 見事に全部外してたよね。
- ワインのつくり手は・・・
- ・・・。
- ・・・。
- ・・・やさしそう。
- 意外とパッとイメージが沸かない！
ワインのものづくりをもっと知りたい。
ものづくりの世界を探求する不思議な旅人、コウ・ジョー・ケン。以前、登美の丘ワイナリーの案内係にインタビューした3人。
今回はさらにワインのつくり手の方に話を聞きに行ったようです。
サントリー 登美の丘ワイナリーで
つくり手のこだわりはもちろん新しい醸造棟も体感しよう！
つくり手のこだわりはもちろん新しい醸造棟も体感しよう！
収穫時期のワイン醸造家はとても大変そうでとても楽しそう！
