作り方

• 玉ねぎは薄切り、キャベツは一口大に切り、パプリカとピーマンは種を除いて3ミリ幅に切り、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。【A】は混ぜ合わせておく。スパゲッティはタイミングをみて、塩（分量外）を加えた熱湯で茹でておく。
• フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、中火で玉ねぎ、キャベツ、パプリカ、ピーマン、ウインナーを加えて軽く炒める。
• 茹で上げて水気を切ったパスタと【A】を加え、しっかり絡め、粗挽き黒こしょうで味を整える。
• お皿に盛りつけたら、お好みでパルメザンチーズをふりかける。

ポイント

トマトケチャップに赤玉を加えたナポリタンソースは、程よい甘さと酸味のバランスが整います。
粗挽き黒こしょうを使うと、ぴりっとスパイスのきいた、大人の味に仕上がります。