日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリーザ・カクテルアワード 2023」開催 5月25日（木）から作品を募集 | ニュースリリース


（左）「カクテルアワード 2022」受賞の鮎川正徳（あゆかわまさのり）さん（右）「サントリーザ・カクテルアワード」大会ロゴ

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　サントリー（株）は、「サントリーザ・カクテルアワード 2023」を開催します。5月25日（木）から作品を募集し、9月21日（木）のファイナル（最終選考会）で、最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」を決定します。

　当社は、1931年に日本で初めてカクテルコンクールを開催するなど、洋酒文化の創造・発展に挑戦してきました。1994年からは、バーテンダーの技巧や創造性などを競い合う、日本を代表するカクテルのコンペティションとして、「サントリーザ・カクテルアワード」を開催しています。

　本アワードでは、選考を経てファイナル（最終選考会）に12名のバーテンダーがノミネートされ、そのうち1名を最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」に、1名を「優秀賞」に決定します。

　より多くのバーテンダーの方にとって魅力的な大会となるよう、昨年ご好評いただいた「オンラインセミナー」の実施に加えて、今年は受賞特典を拡充します。

●「カクテルアワード 2023」受賞特典について
（1）賞金50万円を贈呈
（2）カクテルの魅力や文化を多くの方に伝える「サントリーカクテルアンバサダー」として1年間活動
（3）国内外での研修や活躍いただく機会を提供
（4）受賞作品がアニメ「バーテンダー神のグラス」^※のワンシーンに登場。
バーで繰り広げられる人間ドラマが胸を打つ人気マンガ「バーテンダー」のアニメ化が決定。作中のワンシーンにて「カクテルアワード 2023」受賞カクテルが登場し、国内だけでなく海外でも配信されます。

※　2024年4月放送予定のアニメ

アニメ「バーテンダー神のグラス」とカクテルアワードのコラボレーションビジュアル
（サントリーホール正面にて）

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―　記　―

▼名称　　「サントリーザ・カクテルアワード 2023」

▼スケジュール
〈事前オンラインセミナー〉
2023年5月24日（水）13：00開始予定
オンラインセミナー申し込みリンク
　https://ssl1.suntory.co.jp/apl/btcr/cp/CSUNX2305091/form

〈作品募集〉
2023年5月25日（木）9：00～7月10日（月）9：00まで

〈1stステージ（書類審査）〉
2023年7月中旬

〈セミファイナル〉
2023年8月30日（水）31日（木）の2日間
会場：「サントリーワールドヘッドクォーターズ」（東京都港区）

〈ファイナル（最終選考会）・表彰式〉
2023年9月21日（木）
会場：「サントリーホール　ブルーローズ（小ホール）」（東京都港区）

▼募集テーマ　「次世代の“飲み人”に届けたいカクテル」

▼課題製品（課題製品の中から少なくとも1品20ml以上使用）
サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU」（六）
ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」（白）
ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」
「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉」
「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉ウイスキーブレンド」
「同〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉リッチアンバー」
SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」

▼応募資格
バー、ホテル、レストランなどに勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方で、2023年4月1日現在20歳以上の方

▼「サントリーザ・カクテルアワード」ホームページ
　http://suntory.jp/award/　※詳細は、こちらをご確認ください

以上

日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」開催5月25日（木）から作品を募集

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