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掲載日:2015/09/25|石川

【石川の超達人店】落ち着いた和の空間で、絶品和食と「プレモル」を楽しもう♪「旬彩酒楽 貴いち」

サントリープレモルと料理「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわり、究極の状態でご提供する超達人店。今回は北陸の超達人店の中から、金沢でカジュアルに和食とお酒を楽しめる「旬彩酒楽 貴いち」をご紹介します。

リンク:超達人店とは


    


新幹線開通で賑わい、新しくできた飲食店やホテルなども目立つ金沢駅。「旬彩酒楽 貴いち」は、そんな金沢駅の西口を抜けた場所にあります。仕事帰りのサラリーマンをはじめ、週末には家族連れや女性のお客様でにぎわいます。落ち着いた和の雰囲気の中、カジュアルに和食とお酒をお楽しみいただけますよ。

「旬彩酒楽 貴いち」の店名の由来は、料理担当であるオーナーの名前から。"旬彩酒楽"は、字の如く「旬のお料理を彩り豊かに、お酒も交えて楽しんで欲しい」というオーナーの想いが込められているそう。オープンして1年、奥様と二人三脚で居心地の良い空間を提供しています。

そんな「旬彩酒楽 貴いち」でぜひお試しいただきたいメニューがこちら!

■お造り盛り合わせ
彩りあざやかな盛り合わせ地元石川の新鮮な魚をメインに使用した、お造りの盛り合わせ。様々な旬のネタが彩り豊かに並べられていて、見た目も楽しませてくれます♪

■穴子の黒胡椒焼き
アナゴの黒胡椒焼き店主こだわりの黒胡椒で焼くことで、穴子のうまみをぐっと引き立てます。スパイシーな黒胡椒の味わいと「ザ・プレミアム・モルツ」は相性抜群です。

■特製和牛カツ
和牛カツ「旬彩酒楽 貴いち」の人気メニュー。A5ランク以上の和牛の上に、手作りのパン粉をまぶして揚げた、こだわりの和牛カツです。じっくりと火を通しているのでお肉は柔らかく、カレー風味のソースと合わせるとまさに絶品!


超達人店の証明賞こだわりの和食のお供には、やっぱり「ザ・プレミアム・モルツ」♪おいしさに徹底的にこだわった「超達人店」ならではの、丁寧に注がれたきめ細かい泡の「プレモル」はお客様も「おいしい!」とすぐに飲み切り、注文が絶えないのだとか。

プレモルとお造り盛り合わせ「旬彩酒楽 貴いち」の絶品和食料理と超達人品質の「ザ・プレミアム・モルツ」で、至福の時間をお過ごしくださいね。

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旬彩酒楽 貴いち
■住所:石川県金沢市西念1-4-11三翠ビル 1F
■営業時間:18:00~23:30
■定休日:日曜日
■電話番号:076-256-5445

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のブランドサイト
サントリーグルメガイド「旬彩酒楽 貴いち」のサイト

対象都道府県 石川
タグ 北陸の超達人店

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