「純水」とはなんですか？　サントリー　お客様センター

「純水」とはなんですか？

活性炭ろ過した後、さらにイオン（陽陰）交換処理をして磨いた、純度の高い混じりけのない水のことです。

例えば『なっちゃん』では、「純水」を使用することで、オレンジ果汁のおいしさを生かし、すっきりしたクリアな後味を実現しています。
また『伊右衛門』では、「純水」で淹れることにより、香り高いすっきりとしたお茶に仕上げています。