IT'S A GAME

TOSCANA

イッツ ア ゲーム

ブジーアについて

ビービー グラーツの新しい挑戦。
国際品種をベースにしたワイン。
一風変わった名前ながら本気の味わい。

ワイン評論家がワイナリーに来たとき、
お前のワインづくりは自由でゲームのようだな!
と言われたことを嬉しく思い、
そのままワインに「It's a game」と名付けました。

イッツ ア ゲーム

ワインづくり
粘土とガレストロ土壌の標高250m、斜面は南向きの畑の樹齢20年程度の若い木から採れるぶどうを使用します。ステンレスタンクとフレンチオークで発酵し、その後フレンチオークで18ヶ月間熟成し、リリースされます。
製品情報
格付け :IGTトスカーナ
生産地 :トスカーナ州 シエナ南部
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン 60%
:メルロ 20%
:シラー 20%
アルコール度数 :14.0%
ヴィンテージの特徴(2014)
冷涼で落ち着いた2014。春から夏にかけては冷涼だったが、収穫期の9月と10月には比較的落ち着き、乾燥した。例年よりは比較的柔らかく、熟成も早く進む。
テースティングノート(2014)
明るく若々しさを感じる外観。チェリーや、カシスを思わせる香り。明るいトーンを感じさせるアタックと、はっきりとした果実のニュアンス。

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