IT'S A GAME
TOSCANA
イッツ ア ゲームブジーアについて
ビービー グラーツの新しい挑戦。
国際品種をベースにしたワイン。
一風変わった名前ながら本気の味わい。
ワイン評論家がワイナリーに来たとき、
お前のワインづくりは自由でゲームのようだな！
と言われたことを嬉しく思い、
そのままワインに「It's a game」と名付けました。
イッツ ア ゲーム
- ワインづくり
- 粘土とガレストロ土壌の標高250m、斜面は南向きの畑の樹齢20年程度の若い木から採れるぶどうを使用します。ステンレスタンクとフレンチオークで発酵し、その後フレンチオークで18ヶ月間熟成し、リリースされます。
- 製品情報
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格付け ：IGTトスカーナ 生産地 ：トスカーナ州 シエナ南部 品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン 60%
：メルロ 20%
：シラー 20％アルコール度数 ：14.0％
- ヴィンテージの特徴(2014)
- 冷涼で落ち着いた2014。春から夏にかけては冷涼だったが、収穫期の9月と10月には比較的落ち着き、乾燥した。例年よりは比較的柔らかく、熟成も早く進む。
- テースティングノート(2014)
- 明るく若々しさを感じる外観。チェリーや、カシスを思わせる香り。明るいトーンを感じさせるアタックと、はっきりとした果実のニュアンス。
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