塩尻メルロ 2008

- 長野県原産地呼称認定ワイン -

標高が高いため(700m）日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれたエリア。この地で育てたメルロは凝縮感があり、華やかな香りと力強い味わいを持っています。この特徴をいかすためオーク樽にて熟成し、仕上げました。

色調はややオレンジがかった赤色。黒系果実香と、バニラのような樽の甘さ･こうばしさ、バルサミックなニュアンスがバランスよく調和する。口当たりやわらかく、バランスのとれた味わい。ほどよいタンニンと華やかな果実香が心地よい、力強い赤ワインです。