冷涼な気候と岩木山の火山灰土壌が特長の青森県津軽地区。
シャルドネを垣根栽培で育てました。
産地の特長であるりんごの香りに加え、和梨を思わせる豊かな果実の香り、
新鮮な酸味と自然な甘さがバランスよく広がる、良好な白ワインに仕上げました。