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製法 ザ・マッカランを支える、6つの柱

 

  • ザ・マッカランの魂が宿る家
    ザ・マッカランの魂が宿る家

    スペイサイド地方に、1700年に建てられたと言われるイースターエルキーハウス。
    ザ・マッカランの伝統とおもてなしの象徴。蒸溜所の歴史を見守ってきたこの建物には、シングルモルトのロールスロイスと称されるザ・マッカランの起源があります。

  • ユニークな小型蒸留釜
    ユニークな小型蒸留釜

    すぐれたウイスキーづくりの地として名高いスペイサイド地方で、最小の蒸溜器。そのカタチはそれぞれ異なり、ひとつひとつがザ・マッカラン特有のリッチ、フルーティー、フルボディを生み出しています。

  • 「最高の中の最高」だけ
    「最高の中の最高」だけ

    小さな蒸溜器からつくられる、生まれたてのニュースピリッツ。その中のもっとも上質な「ベスト・オブ・ベスト」だけが、ザ・マッカランの原酒に。その量、わずか16%。
    まさに、選ばれしモルトウイスキーです。

  • オーク素材のシェリー樽熟成
    樽へのこだわり

    ザ・マッカランのこだわりは樽。
    例えばザ・マッカランで使うシェリーオーク樽は自らがつくった樽をシェリーメーカーに貸し出し、シェリーが熟成したあとの樽を、ザ・マッカランの熟成のために使用します。

  • 自然から贈られる色彩
    自然から贈られる色彩

    無着色に徹底してこだわり続ける、ザ・マッカラン。厳選したシェリー樽からにじみ出る、赤みの強い琥珀色とデリシャスな芳香は、シェリーがたっぷりとしみ込んだものならではの贅沢な贈り物です。

  • 比類のない職人魂
    比類のない職人魂

    厳選したシェリー樽でゆっくりと眠るウイスキー原酒を静かに見守り続け、熟成のピークを見きわめる。そして、完全なものだけを慎重に瓶詰めし、ウイスキー通たちが待つ世界各国へと出荷します。