多彩な色や香りをもつ原酒を繊細にブレンドすることで
生まれるサントリーウイスキー「響」。
”人と自然と響きあう”という理念を込めて1989年に誕生しました。

自然や伝統を尊び、調和や共鳴を重んじる「響」は、
想いを共にするアーティストやブランドとコラボレーションし、
「HIBIKI THE HARMONY」をテーマに新たな“美”を追求しています。

今回コラボレーションが実現したのは、ピアニストであり指揮者、
オーケストラ運営にも取り組む、世界的な音楽家・反田恭平氏。
サントリーの5代目チーフブレンダー・福與伸二と対談し、
両者に通じるものづくりの共通点や、目指すものの違いなどを語りました。
また、「響」の誕生に深く関わるブラームスの交響曲について、
当時、香味の開発を担当したブレンダーの証言を交えて解説します。

「響きあう、反田恭平とウイスキー　そして、ブラームス」と題した
ドキュメンタリー映像をYouTubeで公開中。ぜひご覧ください。