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梅ピリーニャ
【カクテルレシピ開発者】 ヒデ(右):サントリードリンクスーパーバイザー。オーセンティックバーなどで10年以上経験を積む。カテゴリーを問わない豊富な知識と誠実でわかりやすい提案が好評。 ヤス(左):サントリードリンクスーパーバイザー。ダイニングバー等で10年以上、店長兼バーテンダーとして活躍。常に新商品はチェックし、食材探索を怠らない行動派。
・コクあり梅酒
90ml
・ライム
1/2個
・上白糖
5g
グラスに刻んだライム・梅酒・砂糖を注ぎ、ライムをよく潰す。
氷を入れ軽くまぜ合わせて出来上がり。
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