ニュースリリース

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  • No.SBF0832(2019/4/23)

『そそぐだけで、至福の美味しさ。』
サントリー「BOSS」が
“コーヒーハンター”José(ホセ)川島良彰氏と共同開発!
「プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション」新発売

― お店のような高級な味わいが“イエナカ(家庭内)”で手軽に愉しめる本格コーヒー ―

 サントリー食品インターナショナル(株)は、「BOSS」と“コーヒーハンター”José(ホセ)川島良彰氏が共同開発した「プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション 無糖」、「同 甘さ控えめ 」を5月28日(火)から全国で発売します。
 “イエナカ(家庭内)”でコーヒーを楽しむお客様への、「BOSS」からの新たなご提案です。


 昨今の共働き世帯の増加や在宅勤務の推進などにより、職場だけでなく、“イエナカ(家庭内)”でも忙しい中で手間をかけずに、手軽に愉しめるコーヒーの需要が拡大しています。その中でお客様には、「本格的なアイスコーヒーを家の中でつくるのは難しい」や「限られた時間の中で美味しいものを飲みたい」といった声があり、手軽でありながら本格的なアイスコーヒーを求めていることが当社の調査でわかりました。

 そのようなお客様の声にお応えするため、缶やペットボトルで高品質のコーヒーをお届けしている「BOSS」と、コーヒー豆の農園から焙煎に至る全工程において徹底的にこだわり抜き、世界最高レベルのコーヒーを追求し続けている“コーヒーハンター”José(ホセ)川島良彰氏と共同で商品開発を開始。そして今回、“手軽さ”と“高品質”を兼ね備えた、そそぐだけで、至福の美味しさが愉しめる「プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション」を発売します。

●素材へのこだわり
川島氏が代表取締役社長を努めるミカフェートの信念である『農園から、1杯のカップまで』を基に、“高品質”かつ“徹底管理”されたこだわりの素材を使用しました。
コーヒー豆はコクと酸味のバランスが良く、フルーティーな香りとクリーンで飲みやすい味わいが特長のコロンビア「ウィラ地区」Almacafé(アルマカフェ)認証高級豆を使用。また、生豆の品質を保つために、定温コンテナで輸送し、一定の室温で保管しています。

※Almacafé(アルマカフェ)とはコロンビアから輸出されるすべてのコーヒーの品質管理を行う機関


●ものづくりへのこだわり
定温輸送、定温保管した高級豆を、昨年より本格稼動したサントリーコーヒーロースタリー(株)海老名工場の、独自の方法で焙煎。深煎りにすることで香りを引き出し、コーヒーのコクを引き立てています。
また、「プレミアムボス」の特長である香りとコクを凝縮した「微粉砕コーヒー豆」を使用し、本格的な味わいに仕上げています。

●パッケージへのこだわり
コーヒーが持つ嗜好性、また「プレミアムボス」ブランドならではの高級感や高品質が感じられるデザインに仕上げました。
ラベル裏面でも、中味へのこだわりを訴求しています。

 また、4月23日(火)より「プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション」を発売前に体験いただけるキャンペーンを実施するなど、積極的なプロモーション活動を展開し、「プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション」の登場を大々的に訴求していきます。

キャンペーンサイトURL
 https://www.suntory.co.jp/enjoy/campaign/sns/boss/20190423/

●“コーヒーハンター”José(ホセ)川島良彰氏 プロフィール

1956年静岡生まれ。
1975年中米エル サルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。
その後、大手コーヒー会社に就職し農園開発に従事。
2008年に独立し、株式会社ミカフェートを設立。
通称「コーヒーハンター」
世界各地でコーヒー農園開発を手掛け、マダガスカルでは絶滅危惧種の発見と保全を行う。
「コーヒーは果物である」事を市場に問いかけ「すべてのコーヒーをおいしくする」ためにコーヒー畑の格付けと品質基準を設けた「コーヒー品質のピラミッド」を策定。
農園、栽培、精選、輸送、保管、選別、焙煎に至る全工程において徹底的にこだわり抜いた最高峰のコーヒーである「Grand Cru Café(グラン クリュ カフェ)」を誕生させた。
日本企業で初めて「サステイナブル・コーヒー・チャレンジ」に参画するなど、生産国と消費国の架け橋となり、コーヒーを通じてサスティナブルな社会の実現を目指している。

国際協力機構(JICA)コーヒー分野にかかる課題別支援委員会 委員長
日本サステイナブルコーヒー協会理事長

― 記 ―

▼商品概要

商品名容量希望小売価格
(税別)
梱包発売期日
プレミアムボス
コーヒーハンターズセレクション 無糖
750mlペットボトル 298円 12本 5月28日(火)
プレミアムボス
コーヒーハンターズセレクション 甘さ控えめ

▼発売地域    全国

▼「プレミアムボス」ホームページ
 https://www.s-boss.com/premium/

▼「BOSS」ホームページ
 https://www.suntory.co.jp/softdrink/boss/


以上

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  • プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション 無糖
  • プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション 甘さ控えめ
お問い合わせ先
サントリーお客様センター
〒135-8631 東京都港区台場2-3-3
フリーダイヤル 0120-139-320
サントリー食品インターナショナルホームページ
http://suntory.jp/sbf/
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