トップメッセージ

「最高のうまさで、ワクワクさせたい」。これがサントリービールのビジョンです。お客様に、安全で安心な最高品質のビールをお届けし、喜んでいただく。そのために我々は高い志と誇りをもって、日々のものづくりに取り組んでいます。「ザ・プレミアム・モルツ」が世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」で三年連続最高金賞を受賞したのは、その証しです。

世界最高品質に挑む原動力となっているのが、自然の素材、微生物である酵母から美味しさを引き出す醸造技術と、大型設備を厳密にコントロールし効率的に仕上げていくつくり込み技術です。高専卒の皆さんには、将来的には、こうした技術を身につけた現場のプロフェッショナルへと成長していただきたいと思います。そのためにも、ものづくり現場で、日々の基本的な仕事はもとより、ライン効率の向上、品質向上、コスト削減や利用資源の極小化等による環境負荷の低減といった、工場全体を見据えた改善業務にも取り組んでいただきます。

良い仕事、良いものづくりは、決して一人だけの力ではできません。サントリーのビール製造現場は、一緒に働く仲間を大切にし、一人ひとりがイキイキと輝いている場所です。
我々がつくった最高に美味いビールでたくさんの人々に喜びと幸せを提供し続ける、そしてたくさんのお客様に愛され信頼される会社になる、そんな未来を皆さんと一緒に作っていきたいと思います。
ともに世の中のビールファンをワクワクさせましょう!

サントリービール株式会社
常務執行役員 生産研究本部長
川崎 真吾

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