日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリーザ・カクテルアワード 2021」開催 7月12日（月）から作品を募集 2021年6月8日ニュースリリースサントリー


（左）「カクテルアワード 2019」受賞の土屋明日香（ひじやあすか）さん（右）刷新した「サントリーザ・カクテルアワード」大会ロゴ

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　サントリースピリッツ（株）は、「サントリーザ・カクテルアワード 2021」を開催します^※。7月12日（月）から作品を募集し、11月9日（火）のファイナル（最終選考会）で、「カクテルアワード 2021」を決定します。

※新型コロナウイルス感染症拡大の状況等により、延期や中止、また内容等が変更となる場合があります。

　当社は、1931年に日本で初めてカクテルコンクールを開催するなど、洋酒文化の創造に挑戦してきました。1994年からは、バーテンダーの技巧や創造性などを競い合う、カクテルのコンペティションとして、カクテルアワードを開催しています。

　本アワードでは、選考を経てファイナル（最終選考会）に10名のバーテンダーがノミネートされ、そのうち1名を「カクテルアワード 2021」に決定します。受賞者には、特典として国内外で活躍いただく機会を提供するほか、賞金50万円を贈呈します。また、カクテルの魅力や文化を多くの方に伝える「サントリーカクテルアンバサダー」として、1年間活動いただきます。

　今年は、本アワードがより多くのバーテンダーの方にとって魅力的な大会となるよう、以下の変更を行います。

●「サントリーザ・カクテルアワード 2021」変更点について
（1）従来東京のみで実施していた2ndステージを廃止し、新たに全国8エリアでのセミファイナルを新設

ブロック名	会場（予定）
北海道	札幌
東北	仙台
関東甲信越	東京
首都圏	東京
東海・北陸	名古屋
近畿	大阪
中国・四国	広島
九州・沖縄	福岡

（2）従来の部門制からテーマ制に変更、今だからこそ届けたいカクテルを募集
（3）ファイナルをオンラインでも配信、情報発信を強化
（4）大会ロゴを刷新、「世界を意識した日本最高峰のカクテルコンペティションへ」という思いを表現

―　記　―

▼名称　　「サントリーザ・カクテルアワード 2021」

▼日程
作品募集　2021年7月12日（月）～8月10日（火）
1stステージ（書類審査）　2021年8月下旬
セミファイナル　2021年10月4日（月）～8日（金）
ファイナル（最終選考会）・表彰式　2021年11月9日（火）

▼募集テーマ　　人と人との心をつなぐ一杯

▼課題製品（課題製品の中から少なくとも1品20ml以上使用）
ジャパニーズクラフトジン「ROKU」（六）
ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」（白）
ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」
SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」
クラフトジン「シップスミス」

▼応募資格
バー、ホテル、レストランなどに勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方で、2021年4月1日現在20歳以上の方

▼「サントリーザ・カクテルアワード」ホームページ
　http://suntory.jp/award/　　※詳細は、こちらをご確認ください

以上

日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」開催7月12日（月）から作品を募集

日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリーザ・カクテルアワード 2021」開催
7月12日（月）から作品を募集