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ニュースリリース
  • No.13442(2019/4/16)

ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade〈抹茶〉」「同〈柚子〉」「同〈白桃〉」
料飲店向けに先行新発売

― 和の素材と匠の技が奏でるリキュール ―

 サントリースピリッツ(株)は、ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade〈抹茶〉」「同〈柚子〉」「同〈白桃〉」を、6月4日(火)から全国の料飲店向けに先行新発売します。

 ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」は、厳選した国産素材を使用。当社ならではの、各素材にあわせた伝統的な浸漬・蒸溜方法で素材ごとの個性を最大限抽出し、匠の技でブレンドした、和の素材の繊細な味わいと満足感のある余韻を楽しめるリキュールです。

 今回、ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」を発売し、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」、ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」と共に、新たなカテゴリーを創造していきます。

●中味の特長
〈抹茶〉
京都宇治産の抹茶と玉露をふんだんに使用しました。抹茶は、石臼で挽いて浸漬させるなど、素材ごとに丁寧に香味を抽出した浸漬酒を、匠の技でブレンドしました。茶葉由来の芳醇な香りと旨み、心地よい苦味を活かした繊細な味わいが特長です。
〈柚子〉
国産柚子の果実・果皮それぞれを最適な方法で蒸溜・浸漬した3種の原料酒と、柚子果汁を匠の技でブレンドしました。柚子ならではの爽やかな香りと、酸味と苦味を活かした繊細な味わいが特長です。
〈白桃〉
国産の白桃をまるごと漬け込んだ浸漬酒と、白桃果汁を匠の技でブレンドしました。白桃ならではの芳醇な香り、みずみずしい果実感が特長です。

●パッケージの特長
日本ならではの伝統的なデザインを基に、ジャパニーズクラフトリキュールらしい素材の繊細さを表現しました。ボトルは、日本の古典柄である七宝柄(しっぽうがら)の黒瓶を採用。ラベルは、越前和紙を用い、墨文字でブランド名を大きく描きました。

 

― 記 ―

▼商品概要

商品名容量希望小売価格
(税別)
アルコール
度数
梱包
ジャパニーズクラフトリキュール
奏 Kanade〈抹茶〉
700ml 2,000 25 12
同〈柚子〉 20
同〈白桃〉

※価格は販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。

▼発売期日    2019年6月4日(火)※料飲店向けに先行発売

▼発売地域    全国

▼品目    リキュール

▼「奏 Kanade」ホームページ
 https://www.suntory.co.jp/wnb/kanade/

 

以上

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  • ジャパニーズクラフトリキュール 奏 Kanade〈抹茶〉
  • ジャパニーズクラフトリキュール 奏 Kanade〈柚子〉
  • ジャパニーズクラフトリキュール 奏 Kanade〈白桃〉
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